至于放在蜂箱里边养殖，至于是啥时候传进来的，李清沐也是不知道，这一手艺还是和s省那边的放蜂人学的，那些人的放的蜜蜂也是蜜蜂，只不过是意大利蜂，简称意蜂。
  其实，意蜂原产于意大利的亚平宁半岛，是典型的地中海型气候和生态环境的产物，意大利蜂是亚平宁半岛上原有的欧洲黑蜂与引进的塞浦路斯蜂长期自然杂交形成的。亚平宁半岛的气候和蜜源条件的特点是：冬季短、温暖而湿润；夏季炎热而干旱，蜜源植物丰富，花期长。意大利蜂在类似上述自然条件下，可表现出很好的经济性状；但在冬季长而严寒、春季经常有寒潮袭击的地方，则适应性较差。
  意蜂一般比较温顺，在提脾翻转检查时，能保持安静，也就是人在观察蜜蜂时，不会挨蛰。蜂群育虫力特强，从早春可直至深秋都能保持大面积子脾分蜂性非常弱。特强的蜂群在仲夏仍能很好地工作，这样就能在主要季节，节省大量管理劳力。由于意蜂吻较长，可以利用它为红三叶草授粉。它的造脾性能优越，蜜盖洁白，可以生产巢蜜。
  意蜂分泌王浆的能力特强，并善采贮大量花粉。在夏秋，往往采集较多树胶。清巢能力强，抗巢虫。但意蜂以强群越冬，食料消耗大。在较高纬度地区，越冬困难。早春育虫时，工蜂往往受冻损失，因而春季群势发展迟缓。若夏季流蜜不佳，由于消耗大，容易出现饲料短缺。
  由于意蜂的群势很强，又非常机敏，因此在流蜜良好的情况下，意蜂能表现出特别优越的采集力，所以那些s省市的人就几乎是跑遍了全国，哪里的花开了，就往哪里跑，很多人在电视上说，蜜蜂自己养的，养熟了之后就不会的蜇人，那便就是这种蜂了。这要是的中蜂，那怕是养了一辈子，那也是不行的，要是不戴蜂帽，和衣物，有很可能的就会被蛰几个大包。
  李清沐家要是养上个的意蜂的话，就凭借他们这里的花，那还会有人吃的蜜。都不够的意蜂自己吃的，不过意蜂也是有着他自己的优点，在油菜、紫云英、荆条、椴树、荔枝、乌桕等主要蜜源花期中，一个生产群日进蜜超过5kg，一个花期产蜜超过50kg甚为常见。其产浆性能是所有蜜蜂品种中首屈一指的，经选育的优秀品系，年群产王浆可达5～7kg。
  这也导致的了意蜂的蜂蜜价格也就会上不去，这要是放在了现在，这要是是真蜂蜜的话，意蜂的蜂蜜的价格也就是的在五六十块钱左右，至于的那些人卖的十几块钱的蜂蜜的，那是都是些什么东西。
  很多人也就会问，我看着那些蜂蜜的就是从蜂箱中打开的，然后直接是在机器上摇出来的，但这很可能的也就不是真的，这些都是李清沐他爹在农闲之后，看蜂蜜也是比较省事，拿着好酒好肉，缠着那些s省的放蜂人，这才是便是才把一些简单的本事学到了手，也就知道这其中的许多的弯弯绕绕。
  在接上前面的话说，因为意蜂吃的多，自然喂的也多，蜜蜂的饲料不是别的东西，而是白糖，一斤白糖才多少钱，这要是蜜蜂吃了，封藏在蜂巢里边的，给来买的人一看，我这是在蜂箱里边产的，然后在卖上个十几块钱，或者几十块钱的，想想这利润得是多大。
  土蜂蜜产量少，很少。土蜂蜜细腻得多。土蜂不需要人工喂养。土蜂蜜中混有蜂王浆、花粉、蜂蜡等颜色呈金黄色和深红色者居多，色泽晶亮，混而不浊。土蜂生活在山区所以污染少，零散蜜多，花的数量不多但是品种多，所以营养更丰富成分更多。所谓的药用蜂蜜就在于土蜂采*的花类别特多而且干净，李清沐他们家得蜂蜜价格能卖个那么高，自然也是这个原因。
  而土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，野百花蜜是多种花蜜酿成的混合蜂蜜，味甜，具有天然蜜的香气，营养成分比较多。它还具有促进新陈代谢、调节免疫、助长发育、增强记忆、健肠胃、促进血液循环、止咳化痰、消火润肠、解毒保肝、调节血压血糖、护肤美容、养生延年、抗菌消炎、促进组织再生、消炎、镇痛、延年益寿等多种作用，常食用可以提高青少年的免疫力，助长发育、增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血。
  而李清沐山海界中目前没有冬季，而蜜蜂采的那也是草药中的花，那功效，那质量，至于蜂蜜很多人发现家中久置的蜂蜜结晶就觉得是蜂蜜坏了，还有就是觉得这样的蜂蜜是假的，事实上这是对蜂蜜认识上的一个误区。结晶是蜂蜜的天然属性，蜂蜜都会结晶，只是条件适不适合，不影响品质。
  蜂蜜主要成分是果糖和葡萄糖，其中葡萄糖具有易结晶的特性。因此蜂蜜结晶主要取决于葡萄糖和果糖之间的比例。一般来说，葡萄糖含量越高，即越容易结晶，只要温度适宜结晶就很快出现。
  蜂蜜结晶还和水分含量、外界温度有关。多数蜂蜜在13-14度环境中最易结晶，水分越低的蜂蜜也越易结晶。大多数蜂蜜都结晶，有的只是快慢而已。
  也许有人会问，那为什么市面上几乎见不到结晶蜜呢？这是因为你在超市见到的蜂蜜，为数巨多的是掺了糖的浓缩蜜，有的甚至是纯糖浆，这样的“蜂蜜”，肯定是不会结晶的。
  蜜蜂采*的是百种花纯天然，无任何添加，无任何污染，蜂蜜有哪些功效，止咳化痰，消火润肠，通便，排毒，解毒保肝，调节血压，护肤美容养颜，养生延年，抗菌消炎，促进组织再生。适合少中老年人，年龄不同，喝蜂蜜量不同，少儿一天一次，一次喝蜂蜜量10毫升左右泡温开水冲服。中年人一天可喝三次.早中晚一次喝蜂蜜量15毫升左右泡温开水冲服。老年人一天喝蜂蜜两次上午10点左右.喝蜂蜜量10至15毫升左右，晚餐后可服10至15毫左右升用温开水冲服休息一个小时后即可睡觉。
  孕妇便秘时适合喝蜂蜜，一天喝蜂蜜一次，喝蜂蜜量一次15毫升左右温开水泡蜂蜜冲服。
  有高血压一天喝蜂蜜一次，服用量15毫升左右，温开水冲服，可调节血压血糖。
  有糖尿病一天可喝一次15毫升左右温开水冲服，可辅助补肾强身，改善睡眠。