第76章
作者:
赛茉尔 更新:2021-04-30 03:04 字数:1708
“我們不能太過遷就和順從任何人,人們尤其不能忍受別人需要他們。
一旦認定別人需要他們,必然的結果就是他們將變得傲慢,無禮。
我們在與人交往時能夠擁有優勢全在於我們對對方沒有要求,
不用依靠他們,並讓他們清楚這一點。”茉莉正在读《叔本华经典名言录》,“大师毕竟是大师,一语中的”,茉莉钦佩地自言自语。
还好她已经不像之前那么需要身边的朋友,尤其是熟悉大林的那少数几个朋友的陪伴了。大林的朋友很多,他走到哪儿都喜欢主动结交新朋友。用茉莉奶奶的话来说是“爱活人得很”。茉莉说大林是家里的“外交家”。
茉莉与他刚好相反,她在社交方面一向不是很主动,不太懂得怎么走近别人,可一旦和人家做了朋友,彼此之间的友情却能维系好多年。
大林刚走的那几个月,只要有人来看她,她就像祥林嫂似地不停地回忆她和大林在一起的点点滴滴,以及她梦中和大林在一起的情景。直到后来,来看她的那些朋友有意识岔开话题,和她聊美食,聊种花,聊舞蹈,还聊摄影和写作这一类她原先就感兴趣的话题。她还挺识趣的,便不再频繁对人提起大林了,但她还是会对大林说话,只有大林最体贴她,是她能随时说话的人。
茉莉的爷爷奶奶很好客。茉莉小的时候,家里再困难,只要来了远客,爷爷就会宰只小公鸡,母鸡是要留着下蛋的。奶奶就会做小公鸡炒辣子,再烙些烫面千层饼。尽管做一次千层饼有可能让全家下半个月都只好吃一色的苞谷面和高梁面。
奶奶做的小公鸡炒辣子和烫面饼那是一绝。茉莉长大后再没有吃过那么好吃的小公鸡炒辣子和烫面饼。鸡爪子里啃出来的细骨头洗干净就成了爷爷的牙签。鸡腿上的骨头绑一小块鸡皮放在油壶壶儿里,每次炒菜往大铁锅里抹一下就算是沾了些油花子,总比酱油炝锅要强得多。
奶奶做的烫面千层饼,那真的是千层饼,用筷子夹上,轻轻一抖,散散的像是拉开了一个金黄色的小手风琴。茉莉最爱吃盘子底掉下来的饼渣渣,用手捏一嘬放在嘴里,入口即化,满口留香。
“要是家里天天来客人就好了”,茉莉脸蛋儿上挂着饼渣渣儿,伸出舌头舔了一下嘴唇,稚声稚气地对奶奶说。
“勺(傻)娃儿呀,见天儿(天天)来客哪儿那么些子(那么多)鸡娃子和白面呢?油也是个事情呀!”奶奶慈祥地笑着回答。
大林炒辣子鸡也炒得很香,但总感觉和奶奶炒得还是有点差距,直到去年春节过后,大林在海南用文昌鸡给茉莉、茉莉的小外甥女和茉莉的两个闺蜜做了一次辣子鸡,那个色香味才与小时候吃过的味道有得一拼。“还是要材料好呢!”大林也有点自鸣得意。两个闺蜜吃得赞不绝口,接下来的那两三周每天都想吃什么就点着让大林给她们做。大林总是二话不说,每天清晨爬起来就奔海鲜市场,买也是他,做也是他。吃过早饭还要负责带着她们去海边玩儿,为她们拍照。
后来有一次大林问茉莉会不会做烫面饼,茉莉说小时候听奶奶唠叨过,可惜没往心里去,只知道个大概。她告诉大林该怎么做,大林照着做了,茉莉拿着筷子夹住烫面饼抖了几下说,“还不错,第一次就能有三层,不过离千层饼还差很远呢。”
“下次你自己做,让我也见识一下千层饼是啥样子”,大林笑着逗茉莉。
“不用下次,我现在就做”,茉莉说着就开始烫面了。她没有大林那么麻利,但烙出来的烫面饼的确有好多层。“还是远远赶不上阿奶做的”,茉莉吃了一口自己烙的饼子对大林说。
“你太要求完美了,已经够好的了。不过要完全按你的流程做,花的时间就太长了”,大林一心想做外卖,所以对做饭的速度也有要求。
“做给自己吃就行了,你我现在的主要任务就是吃好玩好,把身体养好,过几年还得带孙子孙女呢。别再想着挣钱了,都工作了三十年了,该休息了。钱多了多花,少了少花。不要给自己施加压力了。”茉莉一向认为只要有一年的口粮就不应该再为生计发愁。可大林总觉得一退休就成了废人,不再被人需要让他有点无所适从。
大林走后的头两三个月茉莉每天以泪洗面,心痛,连同所有的脏器都跟着痛。她几乎什么都不吃,什么都吃不下。可她到底还是跟了爷爷奶奶,知道人理待道。只要有人来看她,她再怎么痛不欲生,也还是会挣扎着为客人做点饭的。
等客人走后,她又会责怪自己,“你连自己的丈夫都没好好伺候过,给自己都没心做饭,现在却要给别人做饭,仅仅是为了想让人听你说说大林,你也太可怜又可悲了。”