“这玩意儿太吓人了”
  爷爷被傻得儿的样子逗的哈哈大笑。我也跟着笑了起来。
  “爷爷，咱不是刚吃完晚饭么？现在洗螃蟹干啥？”
  “这东西放明天就臭了，今晚上就蒸熟了。能吃多少吃多少，这才几点啊，你俩在城里都玩惯了。大半夜才睡。当零食吃吧。”
  我点点头，转身进屋拿了个大盆。
  半小时后。一大盆螃蟹端上了炕。
  傻得儿伸手就拿了个大的。还没送到嘴边就尖叫着甩了出去。
  “傻得儿，那都熟了，不夹手了。你扔了干啥？”
  “烫啊！”
  “哈哈～”
  爷爷拿出了珍藏的自酿高粱酒。
  “孩子，给你尝尝，你们北京城也买不到的纯手工粮食酒。”
  傻得儿咬了一口螃蟹，笑嘻嘻的接过大碗，喝了一大口，表情立马就变样了。整张脸都抽抽到一起。想吐又舍不得嘴里的螃蟹。
  只得咽了下去。
  “啊！！这太辣了！我嗓子都着火了一样。”
  “哈哈，这孩子。你得小口小口的喝。这酒纯着呢，细品还有粮食的香味儿。”
  傻得儿跟拨浪鼓似得摇头。
  “不喝了不喝了。爷爷这高粱酒咋酿的？我只知道南方有酿酒的。还是头一次听说咱们北方也有呢。”
  一说起酿酒，爷爷立马来了精神。
  “现在咱这边没有酿酒的了。太麻烦了。八几年的时候都是喝自己酿的高粱酒。
  你刚才喝的就是咱们屯子一个酿酒大手子亲自酿的。他酿的酒纯度高，味道好。还不贵。
  那会儿周围十里八村的都去他家买酒。
  别人家院子里种的都是蔬菜，他家院子和田里种的都是高粱。”
  我掰开一只大螃蟹，递到爷爷手上。
  爷爷就了一口酒嗦着螃蟹。继续说道。
  “这高粱酒，就是先把高粱米蒸熟了，拌上酒曲子。放那让它自己发酵。两个来月就能喝了。”
  傻得儿一脸鄙夷。
  “这么简单还买他家的酒干啥？自己做呗！”
  爷爷笑了笑，
  “这东西可不是谁都做的来的。一是不好喝。再一个就是也有人自己做过。要么发酵的不对，直接烂了。要么酿好以后喝了中毒。这里头可有的是学问呢。再者，就算一样的调料，两个人做出来的饭还两个味儿呢。那能一样么。”
  傻得儿似懂非懂的点了点头。
  “那那户人家咋不做酒了？要是放现在这种自己家的小作坊更赚钱吧？”
  爷爷喝了一口酒。看了看装酒的老式绿色玻璃瓶。叹了口气。
  “那是不同出生的前一年。他家出了件震惊省领导的事儿。后来就搬走了。”
  我一看爷爷的表情就知道，又有故事听了。可听爷爷的话头，应该是不打算讲。我连忙踢了傻得儿一下给他使了个眼色。
  傻得儿会意的，往爷爷身边凑了凑。
  “啥事儿啊，还震惊省领导？”
  爷爷叹了口气。
  “唉。跟你们这些小孩子说啥。听了你们怪心慌的。不说了。”
  我俩的好奇心愈来愈重。
  “爷爷，你说说呗，我俩这大小伙子，年轻力壮的怕啥！”