刚刚盛大公子喝的算是酒精，口里除了辛辣外，一点味道没尝到，见众人这么推崇，作为饮酒大家的他来说，自然是被馋的不行，虽然喉咙还在冒着火，但也阻挡不了他要尝试的热情！
  这次盛大公子学乖了，不是仰头就大口闷，而是学着众人先抿一小口，让酒先在嘴里转几圈，充分感受酒的味道后再一口吞下。
  “好酒，果然是好酒啊！纯正且没有一丝异味儿，酒味儿浓却不是那种火辣的烈，而是醇厚棉香！就算吞下去了，在嘴里酒香还迟迟不散，更让人有一种回味悠长之感！”
  酒鬼不愧为酒鬼啊，把二锅头的精髓基本都说到位了，李晔道：“你们刚刚喝的这时候的酒是二道酒，也叫二锅头，这时候出来的酒味道最好，酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲，后劲绵长，回味悠长，是一锅酒中最好的一部分！你觉得比外面市场上的酒比怎么样？”
  盛大公子无语的看了李晔一眼，道：“那还用比吗，这二锅头绝对是我喝过的最好的酒了，没有之一，以前我还觉得我家酿的酒在南国也称得上是数一数二，现在和你这酒比那差的可不是一点半点啊！”
  “那我们的赌注？”
  “你赢了，我不是那种输不起的人，今天能见识到这么好的酒，我输的心服口服！”
  “其实这还不是最好的酒，首先我们选的粮食就比较单一，真正的好酒用的原材料有小麦、高粱、玉米等等，还有辅料，如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的。按一定的比例经过粉碎后加水，蒸熟，再加入酵母，搅拌均匀后入窖发酵，一般要5天后酒醅出窖，这算是第一锅，出酒后再加酒曲再加辅料，在发酵才是真正的二锅头！还有在发酵工艺和流程上有些地方也还要慢慢的摸索，总之，咱们还只走完了第一步！”
  听到李晔说的酿制的还是简单版的酒，就已经这么厉害了，后面还有那么复杂的工艺，那酿制出来的酒到底是个什么滋味儿啊，盛大公子再次咽了一次口水，道：“李晔，咱们合作酿酒吧，有什么条件你随便开！”
  作为酒中老手，盛大公子自然看出了李晔酿出的这种酒的巨大潜力，自然也知道这其中巨大的暴利，虽然盛大公子不怎么管家里的生意，但不代表他没有做生意的头脑，相反，他还是继承了他老子的精明，只是不喜欢动而已，这倒是和李晔差不多，加上酒是盛大公子最大的爱好，如果能把爱好做成事业，盛大公子何乐而不为呢！
  “合作倒是没有问题，不过目前的话条件还不成熟，首先这些酒是供给即将开业的我和你妹妹的酒楼的，还有就是现在工艺和流程都还在摸索当中，还没有形成成熟的技术，等到这些都成熟了，我们就可以谈合作的事儿了，我也是打算把这种美酒推广到全国！”
  李晔自然知道酒中的暴利，自己一人暂时也肯定是吃不下来的，要合作的话，盛大公子绝对是最好的人选，虽然那家伙纨绔了一点儿，但对酒是真爱啊，如果后期和他合作，相信他也会上心不少！
  听到李晔这么说，盛大公子虽然觉得可惜，但也知道李晔说的确实是实情，不过既然尝到了这么好的酒，我自然是不会放过，道：“那就说好了，我就先等等，等你们酒楼开业后，咱们一定要合作啊！”
  “行，没问题，到时候我也有时间具体来商量怎么弄！”
  盛大公子走的时候带走了好几大坛的酒，除了二锅头，一些低度酒都带走了不少，第一锅李晔他们算是试验，他拿走就拿走吧，反正那些酒李晔也不打算放到酒楼里面卖！
  接下来李晔和二大爷他们总结了一下第一次酿酒的经验，其中有些流程需要改进的要立马改进，尽快的把酒的味道稳定下来，不然每酿出一锅味道都不一样，那就不好了！
  和二大爷他们交谈完，李晔准备回去了，好几天没有回去，还有好多事儿等着李晔回去做呢，有了第一次的经验，相信第二次黑牛他们应该能够自己应付了，就算不行，多试几次应该也能够搞的定，毕竟李晔不能一直守在这，以后的酿酒多半还是要他们来完成！
  回到家，雀儿自然是最高兴的，几天没有见到李晔，雀儿做什么都感觉无聊，没有人教她做菜，也没有给她讲故事，也没人陪她唱歌儿，虽然都是些儿歌，但依旧学的乐此不彼！
  “这几天家里还好吧？”
  “还行，就是姑爷不在家，一下清净不少，除了那些女孩子每天来找小姐学习诗词，其他时间都比较安静，小姐依旧是看书写字儿，喜儿绣花，就我最无聊！”
  林才女和喜儿的性格都是那种比较安静的女子，雀儿是那种活泼好动的，李晔在家还好，他们两还能玩到一起，李晔不在，雀儿没人陪他玩，到底是小孩子，见到李晔就诉苦。
  “好啦，好啦，我这不回来了吗，晚上咱们好好吃一顿，厨房有菜不？”
  “哇，真的呀，太好了，厨房什么菜都有，姑爷咱们晚上做什么好吃的呀？”
  一说到吃的，雀儿立马就兴奋起来，跟在李晔后面就朝厨房走去，一边走还一边介绍厨房有什么。
  自从李晔发现辣椒以后，家里顿顿做菜都放辣椒，众人也早就习惯了辣椒的味道，现在一顿不吃就不习惯！
  李晔扫了一眼厨房的菜以后，发现做一顿火锅也不错，现在是冬天，做菜一会儿就凉了，加上有辣椒了，做火锅的条件全部满足。