选择走科举之路的利弊在陈小白心中反复衡量，这种艰难的抉择对陈小白而言，毫无疑问将决定他下半生的人生轨道。
  一旦错过这次千载难逢的机会，也许终其一生也无法弥补遗憾。
  通往成功之路的途径有许多条，而这绝对是最好和最快的那一条，因此他一时间也有些踌躇，有点难以取舍。
  其实若是真的能顺利考上科举那当然是在这个时代最为正确的选择，只不过就跟后世的高考和公务员考试一样，千军万马齐过独木桥，能者上庸者下，陈小白确实担心自己努力多年最后却是竹篮打水一场空。
  毕竟历史上金榜题名的哪一个不是一时豪杰和不世出的天才人物，在绝对的天赋面前，努力也许只能是笨鸟先飞的最好安慰了。
  就像人们永远只关心和了解世界上最高的山峰——珠穆朗玛峰，而第二高的山峰姓甚名谁却无人在意。
  对此，我们也只能为乔戈里峰默哀三分钟了。
  科举考试只有状元的姓名才有资格被刻石以做纪念为后世人所瞻仰，而榜眼却连立锥之地也没有。
  而在金榜下面还有无数名落孙山的考生，那些考生也无疑只是他人成功之路上的一块小小的踏脚石。
  他虽然是穿越者，但也只是比古人多了千年的见识，在某些方面未必就真的有绝对优势，在技术工种方面熟能生巧才是最重要的。
  闻道有先后，术业有专攻。
  在科举考试方面他还真不敢与古人试比高，那群头悬梁锥刺股的家伙实在不是他这个小菜鸟的所能比拟的。
  赵县尉看着陈小白的反应陷入了深深地思索中，也没有出声打搅他，反而愈发欣赏陈小白的品德。
  因为如果换做另外一个人，遇到这种好事恐怕忙不及就匆匆答应了。但陈小白却能在这时完全克制住自己的欲望。
  “非淡泊无以明志，非宁静无以致远。”赵县尉忽然想到历史上刘备三顾茅庐邀请诸葛亮出山时是否与今日的情景有相似之处呢？
  光是这份定力就不是一般的少年能有的，如诸葛亮这般未出隆中而有三分天下之谋的王佐之才，举世无双。
  而今日此人却已有其一分也，甚至他已然觉得旁边自己这个号称神童的弟弟，在心性这方面都未有陈小白的十分之一二。
  当然他不知道隐藏在陈小白青葱少年的外表下，却是隐藏了一个中年成熟男人的灵魂，而赵鼎再聪慧也不可能和一个成年人比肩。
  牛车缓缓前行，没有一点磕碰地稳步行驶，这时也已经穿过了古风镇，不远处就是陈小白的家——义庄。
  而这时陈小白也终于缓缓抬起头，随后郑重的向赵县尉行了一礼道：“多谢县尉的看重，不过我却不能答应！”
  “为何？有难处不妨直言不讳！”
  赵县尉没有一点点防备，万万没想到陈小白会突然拒绝他的邀请，毕竟自己本身没有任何义务帮他，而愿意大发慈悲资助对方读书。
  这对于一个区区的仵作之子来说，简直是个千载难逢的机会。
  恐怕一般人遇到这种机遇做梦都会笑醒，他抓破脑袋也根本想不出对方究竟有什么天大的拒绝理由。
  旁边的赵鼎这时也同样露出一脸懵逼，震惊莫名的表情。
  随后就有些迫不及待的道：“陈小白你可不要犯傻，我哥的一番好意你可要再三考虑了。过了这个村就没有了这个店，这么难得的机会一旦放弃那就是覆水难收啊！”
  就在他们说话之时，牛车转眼也已经来到了义庄门口。
  而在大门前已经有一个小小的身影在焦急的等候，当看到牛车上的陈小白时，她也是露出一个喜不自胜的笑容，那小小的身子却好似有无穷的力量一般，飞奔着跑上前来。
  有点喘不过气地叫道：“哥哥你总算回来了，怎么去了这么久！”
  “呵呵！小妍儿，才半天光景就这么想哥哥呀！不枉费哥哥这么疼你，哥哥是去帮唐叔办理重要的案子了，自然要多花费点时间好好办好！才对得起唐叔对咱俩的深情厚谊！”
  陈小白这时也宠溺的揉了揉妍儿的一头柔发轻声道，这几天终于能吃饱饭了，妍儿脸上的气色也好多了。
  虽然衣服依然破旧不堪，但仍是无法磨灭她身上的天真与烂漫的气质。
  “你……你还有个妹妹？”
  赵鼎看着扑到陈小白怀里的妍儿也不由得惊讶的问道。
  而赵县尉这时却是不由得暗叹一声，他似乎已经猜到了陈小白果断拒绝天上掉馅饼这种可遇不可求的好事的原因。
  “小妹尚年幼，另外还有十几个孤儿一直跟随着我，这身重担依旧还在。既然已经许下承诺养活他们，实在无法轻易放下对他们的责任。所以无奈之下只能被迫辜负县尉大人的一番好意了！”
  陈小白这时再次躬身向赵县尉道谢。
  虽然这个赵县尉刚开始的确是不怀好意，用心险恶地想拿唐文开刀立威，杀鸡儆猴，从而树立在开封县衙门的权威。
  但从本质上来讲他并不是什么坏人，只是熟谙官场之道的老官僚而已，在其位谋其政，想要通过强硬手段使手下衙役用心做事而已。
  自己虽有些许微末功劳，但也远远不足以让他如此另眼相看，厚待自己，陈小白也不是没心没肺的，亦是十分感激对方的以诚相待之意。
  “十几个孩子，那你们平时究竟以何为生？”
  赵县尉听到这里也是眉头一皱，面色不渝，他本就以为陈小白带着一个尚未及笄的妹妹已经十分不容易了，却完全没想到竟然还有十几个孤儿在等待着他，使他原本的计划一下崩盘。
  赵县尉本来打算在轻松解决陈小白的待遇问题后，在陈小白没有后顾之忧后再正式提出邀请，而现在却不得不犯了难。以他的经济实力，养活两个小孩子可以说是绰绰有余。
  但是再加上十几个孤儿，那他家的米缸应该很快就得见底。
  半大小子，吃穷老子可不是随便说说的，十几个人的供养以他的俸禄不说是杯水车薪吧！
  至少现在还是力有不逮的。除非全府人勒紧裤腰带才可能勉强为之，而这对于他来说也是无法一言九鼎的拍案决定的。
  陈小白的价值在他看来虽然十分珍贵，但还不足以让他为其如此煞费苦心。
  “在码头上卖榨菜肉丝，也就是将酒楼里的剩菜收集起来混在一起加热成大杂烩，码头上的苦力们最喜欢吃这些物美价廉的剩菜！”
  陈小白倒是不打算有任何的隐瞒，不仅仅是因为这两个人对他报以善意，他也投桃报李才这样做。
  还有另一个原因是他凭借自己的本事才吃得到的饭，又有什么不好意思在他人面前直言不讳的呢？
  “剩菜就剩菜吧！叫榨菜肉丝是怎么回事啊？难道换了个高大上的好听名字就会变得好吃吗？”
  赵鼎再次感觉到自己的三观被狠狠地揉碎后又被断断续续地重新拼接起来。
  自从认识了陈小白，他的三观就不止一次地被刷新，不过前车之鉴，后事之师，吸取了刚才说错话的教训，这次他的声音也是低不可闻。
  “长太息以掩涕兮，哀民生之多艰啊！”
  赵县尉听到这里也是长叹一声。他上任这段时间以来，兢兢业业，在挨家挨户走访下也逐渐接触了许多底层百姓的生活，听到了许多他从未在那繁花锦簇才能听到的真实声音。
  所以对陈小白的生活倒也不觉得太过惊讶，因为在自己的治下仍然还有许多比这还显得更贫困的百姓，所以陈小白与之相比也算是的小康生活了。
  他在这秀丽江山，朗朗乾坤下却发现隐藏在光明之下的黑暗竟如此之广。在某个偏僻的小村庄，他看到了七口之家却只有父亲和大儿子能够出门，其他的孩子只能瑟瑟发抖地在被窝里卑微地报团取暖。
  那是因为他们家只有两条裤子，也仅仅只有两条破旧的裤子，所以只能让还能卖上一把子力气的爷俩出门找活干，否则全家都得饿死在尚未来临的冬季。
  这件事让他久久不能释怀，恐怕这一辈子都无法真正忘却，这也让他决心做个造福百姓的好官。
  想到此处他感觉身上的担子又重了几分。
  陈小白这时也扶着妍儿下了车，然后躬身向赵县尉兄弟二人告别，赵鼎这时还有些依依不舍。
  但是赵县尉这时却是长叹一声道：“好吧！既然如此，那我也不强求了，日后你若是有什么难处，尽管去衙门里找我！”
  面对赵县尉的承诺，陈小白也再次表示感谢，随后就目送着对方的牛车离开。
  赵鼎时不时的回头张望，好不容易遇到一个让他感兴趣的同龄人，可惜对方却不愿意做自己的伴读，这让他也十分的遗憾。
  只不过他并不知道，经过这次邂逅，日后他与陈小白的命运也将紧紧的联系在一起。
  第二天一早，唐文一身疲惫的回来，告诉陈小白案子已经破了，柳大的确是被他亲侄子杀死的，为的就是图财。
  至于那个同伙也抓住了，是下水村的一个泼皮，平时靠在河里打点鱼虾为生，两人杀了人，拿了柳大的钱财在泼皮的小船上分赃。
  结果因为分赃不均而扭打在一起，最后泼皮借着水性好，将柳大的侄子拖进水中淹死，而那个泼皮也没逃出开封县就被抓住了。
  接下来的几天里，陈小白依然呆在家中安心养伤，现在他的脚腕已经消肿了，也勉强可以走动，但想要完全恢复还得再等上几天。
  不过现在他反而不着急了，因为码头那边已经被禁军封锁了，哪怕他养好了伤恐怕也过不去。
  这天上午，陈小白在妍儿的搀扶下活动着腿脚，虽然他的伤需要慢慢养，但也不能一直躺着不动，适当的活动一下也有好处。
  转了几圈后，陈小白也是累的一身汗，于是就坐下来休息，妍儿也急忙跑去给他倒水。
  不过也就在这时，忽然只见李子满脸怒气的从外面走了进来。
  “怎么了，码头上的泼皮又找你们要钱了？”
  陈小白看到李子的样子也不由得疑惑的问道，他们卖榨菜肉丝虽然挣到了一点钱了，但也不出意料的引起一些泼皮无赖的眼红。
  前两天就有泼皮找上李子要收保护费，幸好陈小白事先通过唐文收买了码头上的巡逻的衙役，最后这帮泼皮被连忙赶来的衙役狠狠地抽了一顿。
  终于暂时鸣金收兵，消停了几日，总算是没浪费陈小白送出去的雪白银子。
  “大哥，咱们的买卖恐怕做不下去了！”
  只见李子这句话刚一出口，眼圈却一下子红了，声音中也带上了几分哭腔。
  “怎么回事？”
  陈小白这时也不由得皱起眉头再次追问道。
  “今天码头上竟然出现另一个卖榨菜肉丝的，而且刚才几个咱们往日购买量最多的酒楼也通知我，说以后的剩菜不能再卖给我们了。”
  李子说到这里也终于忍不住流出了眼泪。
  在他看来，榨菜肉丝就是他们这帮人的命根子，那是龙之逆鳞，触之必死，值得他们为之流血拼命乃至牺牲一切同归于尽。
  甚至他还幻想着等到以后一旦赚到足够的钱，就可以马上完成自己长久以来心心念念，朝思暮想的一桩心愿。
  可是现在看来他的心血和美好愿景却全都要被泼皮无赖给无情催毁了。
  不过陈小白听到这里却显得十分淡定，反而伸手帮李子抹了把眼泪笑道：“哭什么，男儿有泪不轻弹，我可没想过把榨菜肉丝的买卖一直做下去！”
  “啊？大哥你啥意思？”
  本来正抹着眼泪的李子听到李璋的话也不由愣在那里。
  这段时间他也感觉越发的看不懂陈小白心中的想法了，他的这个大哥好似有无穷本事，却不肯稍显半分。
  他已经感觉自己无法走入大哥的内心深处了，他看起来好像真的很孤寂的样子。
  “呵呵，榨菜肉丝这东西本来也没什么难度，被人偷师有何可惜。太简单了，无非就是把剩菜收集起来，加热一下卖掉。咱们可以做，别人也可以做，只是刚开始时别人没想到，现在有人看到咱们卖榨菜肉丝赚了钱，自然也就会跟风。所以我本来也没有对榨菜肉丝有长远的打算，至少是不足以作为长久之计存在的。”
  陈小白这时再次微笑着道，榨菜肉丝只是一个权宜之计，他也早知道会有这么一天到来，只是没想到来得太突然罢了。
  “可是咱们的榨菜肉丝这么挣钱，就像会下金蛋的母鸡一般，家里养了多年的老母鸡就这么被人巧取豪夺，大哥你真的一点都不心疼吗？”
  李子这时却依然有些不甘心的道。
  这段时间他也跟着陈小白学识数，数学水平蹭蹭蹭往上涨，也知道了榨菜肉丝每天的利润都是千文起步，这可是一般的小生意所无法匹敌的了。
  以后再想找到这样的门路那可就打着灯笼都没法子了。
  “好好照照镜子，瞧瞧你那可怜兮兮的、一副没出息的样子。一天仅仅千文的进项固然不少，但却也算不上什么大了不得的钱。丢了也就丢了，男子汉大丈夫，拿得起，放得下，理当只手带吴钩，收取关山五十州。李子，咱们现在不再是一穷二白了，咱也有本钱了，也是时候做点了不起的的事业了！还怕区区泼皮无赖的刁难吗？”
  陈小白自信满满的再次一笑道，巧妇难为无米之炊。只要手中有粮，他就心里不慌，挣钱的办法他有的是。
  陈小白的自信也感染了李子，虽然看出来他还是有些心疼，但这时也终于放下顾虑，稍稍振作起来。
  而陈小白则又给他拿了点钱，还是让他像上次那样买副猪下水，三军未动，粮草先行。
  今天先给大家改善一下伙食，犒劳犒劳大伙的肚子，顺便陈小白也和他们商量一下挣钱的新办法。
  李子一听到今天有肉吃，刚才还郁郁寡欢，这时三千烦恼丝也如同秋风扫落叶一下子全都烟消云散。
  当下急忙答应一声接过钱就匆匆跑了出去。
  半个时辰后，他就提着一袋子下水快步跑了回来。
  说起来这段时间虽然挣了点钱，但陈小白一直盘算着用这些钱做其它的生意，所以他也是比较节制，平常不敢轻易乱花。
  只有隔三叉五才会吩咐李子稍微买点肉来改善一下伙食。
  当下陈小白亲自处理这些下水，李子和妍儿在旁边观摩，打打下手，陈小白这时也顺带指点了一下李子该怎么处理这些下水的方法和步骤。
  特别是猪肠子的清洗办法，这东西一定要把里面的肠衣彻底撕掉，然后加面粉和盐反复揉搓后才可以洗的干干净净。
  但这种办法对陈小白而言实在太奢侈浪费了。
  毕竟无论面粉还是盐都是比较昂贵的，还有粮食和盐都是市面上比较紧俏的商品，而且还是生活必需品，尤其是盐，完全就是垄断经营，贵的很！
  肠衣里的肥油扔掉也太可惜，毕竟这个时代的人肚子里都缺油水，所以他只能用另一种办法。
  那就是用淘米水浸泡后，翻过来反复揉搓，这样洗的也比较干净，淘干净的米还可以留下熬粥。
  下水清洗干净后，全都扔到锅里一锅卤了。
  之前第一次做卤下水时，因为调料不足，所以味道也一般。
  这段时间随着陈小白对外界的了解，发现很多后世的调料其实现在已经有了。
  比如八角、桂皮、白芷之类的都可以买到。
  有了这些，卤下水的味道也更好，而且卤水煮的东西味重，也可以遮住下水的异味，李子他们也都特别爱吃。
  大锅里的卤水“咕嘟咕嘟”的冒着蒸汽，陈小白亲自烧火以便掌握火候。
  同时他的脑子里也在盘算着新生意的事，既然榨菜肉丝的生意从今儿起就不打算做了，那就壮士断腕，断的干干净净。
  从明天开始就准备新生意的事，这门生意他考虑很久了，反复核算市场可行性，成本的回收周期等等，他也都考虑得一清二楚了。
  等下胖娘他们都回来了，再和他们商量一下对策。
  他打算在这个集体使用头脑风暴法，发动成员积极性，群策群力，看看大家有没有什么金玉良言来完善他所疏漏的问题。