第三百六十二章、手间成饺思故国
作者:子寒      更新:2022-04-30 08:14      字数:2097
  另一边,后厨。
  阳婉儿把面团搓成小条,子寒拿来小刀,切成一个个小块,然后用擀面杖擀成一个个小园片,中间厚两边薄。
  “子寒,你这擀面的手法,还真的算是练过的,不像小鼎那样,擀一下就弄破。”阳婉儿一边拌着馅料,一边看子寒擀皮,夸赞道。
  “夫人谬赞了,我之前的确包过一些饺子。”子寒谦虚地说着。
  “是嘛,有你帮忙,我们就能快一些,我也可以早些去给你方叔叔帮忙。”阳婉儿飞快地拌着馅料,一下就好了。
  子寒嗅了嗅这馅料的香味,说道:“猪肉,白菜,香葱,夫人你还加了一些香菇。”
  “子寒你对这个馅料也有了解?”阳婉儿已经开始包饺子了,拿过子寒擀好的面皮,打了一勺馅料,手上飞快的舞动着,一个弯月形状的饺子就油然而生。
  “我之前在云天国子夜城包的那次饺子,用了很多种面皮,还用了很多种的馅料,有些馅料对于面皮有所搭配,而有些面皮和烹饪方法也有所适应之处,其中还有一些馅料和烹饪方法有所冲突。”子寒既得意,又伤感。
  “哦?我生来就待在清河帝国,倒是没怎么出过远门,倒是没想到云天国还有这么多说法。”阳婉儿对子寒所说,起了几分兴趣。
  “这些也都是别人教给我的。”子寒谦虚的摇了摇头。
  “你们在说什么呢?”方正豪突然从后面走出来。
  “哦,方叔叔,我们在说包饺子的事情。”子寒见是方正豪,向他笑了笑。
  方正豪一听,看着子寒和阳婉儿一个擀皮一个包馅,饶有兴趣地问道:“这包饺子就是包饺子,哪还有什么门门道道?”
  “那可未必,叔叔可曾听说过五色蒸饺?”子寒见方正豪不信,连忙提出反例。
  方正豪摇了摇头,阳婉儿则是轻笑。
  “五色蒸饺,五皮五色,分别为白面,菠菜面,玉米面,红薯面,紫薯面,五色。”子寒解释道。
  “原来如此,这等东西,清河倒是没有,不如子寒你试着做做?说不定还能给咱客栈增加生意。”方正豪一边抬举子寒,一边想着赚钱。
  “这,现时倒是没有准备好的材料。”子寒面露难色,摇了摇头。
  方正豪哈哈一笑,说道:“这倒是不急,你等到上元节再做不迟,还有半个月,足够准备食材了。”
  “那就多谢了。”子寒点了点头,继续擀皮。
  方正豪拿了把菜刀,就去大厅了,因为他给子寒和阳婉儿腾位置包饺子,不得不先去大厅准备食材。
  很快就到了晚上,大家都各自忙完了,任远帮忙方正豪把一道道菜端上桌,方云则是看着一道道菜出现在自己眼前,就要伸手拿筷子去夹,被一边的方鼎用眼神制止了,羽川东张西望,见子寒还没来,有几分担忧。
  “来,饺子来了。”子寒说着,端着两盘饺子上桌,然后自己坐到一边。
  阳婉儿端着一盘饺子,刚刚放在桌上,就看见方云忍不住要吃。
  “都是自家人,没事,先吃吧。”阳婉儿看着方云眼巴巴地样子,有几分过意不去,松口道。
  随着阳婉儿坐下来,方云就不顾形象地夹起一个饺子要放进嘴里,结果自然被烫的措手不及。
  “慢点,心急吃不了热豆腐。”阳婉儿安慰道。
  这时,随着方正豪端出最后一碗菜,坐了下来,八个人也才到齐。大圆桌,自然是方正豪坐在主位上,左边是阳婉儿,然后是罗婧瑶,方鼎,右边是方云,任远,子寒,坐在方正豪对面的正好是羽川。
  羽川也不是刻意坐在这里的,正好,除了子寒和方鼎,他对其他人都不太熟。
  “又是一年的除夕夜,我们一家人,又聚在一起,来先喝一杯庆祝庆祝。”方正豪见大家酒杯里都有他今天特意从地窖里拿出来的美酒,就举杯邀请众人。
  众人都举杯示意,随着方正豪一同饮酒。
  “都是一家人,尽情吃喝吧。”方正豪依旧不是话多的人,说完就自己夹了两个饺子到碗里,狼吞虎咽。
  这是,阳婉儿说话了:“今天这饺子可是子寒帮我一起包的,大家快尝尝。”
  羽川听到这里,连忙夹了好几个,也不管还烫不烫,就往嘴里塞。
  “你吃慢点,饺子多的很呢。”子寒见羽川这般急躁,连忙劝阻道。
  方鼎倒是向子寒投来赞赏的目光,虽然说当初宫里包饺子,他也参与过,不过他那时候基本上是干的苦力活,背柴禾什么的。
  方鼎给罗婧瑶打了碗汤,给了她打了一个蛋。
  罗婧瑶也给方鼎打了一个蛋,说道:“大过年的,吃些蛋,团圆。”
  对面的方云和任远看见这一幕,倒是各有所思。
  方云暗暗羡慕罗婧瑶,也羡慕方鼎,他在想他什么时候也能这样,虽然说程咏剑也这般爱护他,但是毕竟程咏剑这种五大三粗的人,只会让他多吃点,可不会说好话。
  任远心里满是羡慕,但是他也奢求不了什么,只能自己给自己打一个蛋,放碗里静静吃着。
  阳婉儿见到,连忙也给罗婧瑶夹了一块鸡肉。
  “谢谢母亲。”罗婧瑶受宠若惊。
  “没事,我们都是一家人,我倒是希望你,什么时候给我们家小鼎生个大胖小子出来,我和他父亲可是等着抱孙子呢。”阳婉儿打趣道。
  方正豪咳嗽两声,打断道:“我可没有这么说过,这件事,不能操之过急,毕竟小鼎还小,尚未及冠,慢慢来。”
  一边的子寒听到这话,倒是微微一笑,想来,这年一过,他也算是个及冠之人了。
  一边的羽川看着子寒,若有所思。
  很快,晚饭用完了,任远和罗婧瑶帮忙方正豪收了碗筷,子寒和羽川倒是习惯性的登上四楼,吹拂这晚风。
  羽川也不知道为什么喜欢这里,或许是这里站的高,看的远,或许是这里有晚风,又或许是这里夜深人静。
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  和谐的年夜饭,大家也算是家人,汇聚一堂。