第八百五十四章 培训
作者:
小呀小馒头 更新:2022-04-30 09:38 字数:2022
但是对于外面来说,也就是其他的商户,他们当然是不知道的,但是这两天商户的离去对他们也是有一些些影响,原本商业街还是有一些些客人的,但是他们这几次来到这里面,看到商业街如此的萧条,慢慢的也就都不来这里了,但也就会对这些老人家有了一些影响,就算他们做出来的东西有多么的好吃,但是没有人做出来东西也就白搭了。
“马经理,不知道,叫我们有什么事情?”蜀香园现在里面的厨师长,带着厨房里面的帮厨,还有一两个厨师都上来了。
“让你们上来,当然有上来的用意,从现在开始,你们就全部都听她的话,让她来教会你们做菜”马天明给他们介绍的叶辰,至于这一个厨师长,当然看着眼前的叶晨,心里特别的不爽。
“马经理,你是认为我们做东西不好吃,还是做的不够好?怎么还从外面找来一个人?看起来差,也没多大,不知道马经理是不是在外面被人骗了起来,这样一个年轻的人”他们可不相信眼前的这个叶辰,能做什么好吃的东西,毕竟他的样子看过去实在是太年轻了,如此年轻的人,做出来的东西怎么可能好吃?毕竟想要做出好吃的东西,生活的历练是必不可少的。
刚开始他们根本就没有对这些东西抱有什么信心,毕竟叶辰,如此年轻的人,怎么可能去管理一家这么大的饭店,而且他们也不太相信,叶辰,小小的年纪就能做出如此美味的菜品出来,毕竟想要真正的做一些菜出来,需要生活中的许多经验,所以一般年纪越老的师傅做出来的菜就越有味道,好吃的,所以他们才对叶辰做出来的东西有想法,抱有一些怀疑,毕竟在他们眼里,叶辰可不是一个有经验和有能力的人,所以在他们眼里也曾说做出来的想吃就是特别的难吃才对,但是结果往往相反,叶辰所做出来的东西,比他们任何人做出来的东西都要好吃。
“这真的是那个家伙做出来的,这个味道实在是太好了,”马天明刚开始,本来还想继续为叶辰来发声,但是叶辰所做出来的东西好像并不需要他来发声。
“怎么样,他是不是有这个能力教你们,以后你们都得向他细心学习,我可是好不容易才把他给请过来,你们可还不能辜负了我的苦心啊,”蜀香园,的厨师们个个都点点头,的确叶辰所做出来的东西,他们同样能做出来,但是味道就差距很多。
现在蜀香园的厨师们个个都不说话,叶辰,走到了中间,跟那个厨师长问了一声好,然后环视了一下,各位厨师,最后把眼神盯在了一处食材上面,“我来这里非常简单,我可没有想过在里面蜀香园呆着,如果不是马天明去,请我过来,说实话,我还真不想来到你们这里,恐怕你们已经不认识我了,其实我之前已经来过蜀香园了,在这边也吃过一些东西,只不过你们做出来的东西让我特别的失望,当时我吃了两口,立马就停住了,当时我还特意让做菜的厨师出去了一趟的,不知道你们还记不记得,这也就是上个月发生的事情”叶辰道。
突然之间有几个厨师想了起来,上个月是有一个客人点了好几道菜,但是他们根本就没有在意。
“所以以后我不希望在你们蜀香园会发生这样的佳肴,我希望端出去的每一道菜都是一个精品,让客人挑不出任何的毛病出来,所以你们如果真的想要跟着我来学习,那么这一个月就要做吃苦的准备,我对各位做菜的要求是非常高的,像你们现在所做出来的东西,在我眼里只能算是幼稚,”叶辰,把他们变得一文不值,尤其是厨师长在中间,说实话,她很想帮忙,但是她也希望蜀香园真的可以,回到当初最鼎盛的时代,所以他什么话都没有说。
叶辰,让他们今天回去好好的休息休息,明天开始就进行训练,至于训练什么,没有一个人知道,第二天会去做什么事情,有的人想着第二天肯定要做很多吃的,我只有多做,才能在这些失败的家养里面吸取经验。
“以后他们可就麻烦你了,至于外面的事情,我会安排的,人手明天把外面的垃圾全部都清空掉,然后再开始和外面的这些人重新签合同,不过在商务点有这么多空荡的地方,我在想,后续是不是还需要招一些人进来?”马天明看着商业街,现在有点萧条,不像之前人来人往的,而且现在那么多商户都离开了。
“你先把外面的垃圾还有店铺全部都整理一下,至于需不需要从外面再招商户进来?我到时候会告诉你,你先不用去招,至于留下来的商户,你登记一下,然后把他们全部都带到我这里来”叶辰进来的时候其实早就听到了好些商户都在想着自己日后要怎么办?这些人当初来到商业街,其实就是图这里面的房租便宜,想要到这边做点小生意,起来第一个月,第一却却大家都做起来了,后面越搞越差,以至于现在根本就没有生意可做了。
“难不成你要培训他们,”马天明没有想过叶晨既然想要培训,剩下的这些人。
“放心吧,他们交给我,你想让商业街全部都交给我来打理,那你就要听我的,把它们全部都交给我,我自然会告诉你,日后该如何去做?”马天明点点头,直接去找了,外面还留下的那些商户。
“马经理,你说的是真的还是假的?之前有人来说这里你已经全部都转手了,现在你又说你并没有转手,而是原合作了,至于租金的问题,后续会重新规划,现在你需要我们去培训”这些留下来的商户哥哥听得云里雾里的,因为他们还没有听明白到底是怎么回事。