第五百二十四章 那个少年回来了
作者:
二斗 更新:2022-04-11 07:34 字数:2217
一提到香洲大饭店,老韩和小周脸上的表情明显很不自然了一下。
但也只是这一下,很快两个人就恢复正常,理直气壮。
老韩道:“对,就是香洲大饭店,工资给的比这边高,福利待遇也比这边好,那边马上要新扩建一个饭店,我们去了就是行政主厨。”
小周道:“师傅,你别怪我们,大家都是为了生活,有了高工资才会有好的生活保障,谁不想活的有模有样,是不?”
谭嵩龄笑着说:“那你们想过么,他们这个时候挖你们过去,程诺给你们高薪,真的是看中你们的本事?”
老韩道:“肯定是我们两个的本事啊,我们跟着你这么多年,你是咱们中海市过去厨师界的第一,名师出高徒,我们两个自然不差。”
小周没有马上说话,在思考着什么,这是一个明白人。
谭嵩龄笑着说:“你们现在过去了,他们会给你们的福利待遇很棒,但他们的根本目的不是看中你们的厨艺,崔莉是看不上你们这样的,还不是为了快速搞垮咱们国华饭店,等到国华饭店真的干不下去了,你们什么下场自己心里应该清楚。”
老韩的脸色猛的一变,还想说什么,但被小周给拦住了。
小周冷节能地道:“师傅,你说的这些都没错,可即便是这样,我们也有和国华谈判的资本,我们去了香洲大饭店不一定会有好结果,但如果我们离开了,国华这边的摊子没人支得起来,我们俩要是走了,国华的后厨就散了。”
“当然,师傅,我们也不是不讲情义的人,我们的要求也不高,您跟高总都在这里,我和老韩也表个态,只要答应我们之前提的要求,我们一定把这后厨好好给你们支棱起来。”
谭嵩龄笑着摇摇头,“没这个必要了,你们难道还不明白,高总为什么不答应你们提的条件,不是国华没有这个魄力,也不是她故意刁难你们,而是在关键时候,人心永远比能力更重要,当然很多老板都是这样坑员工的,但国华不会,高总也不会,如果你们真的尽心尽力,只要国华能够顺利渡过这次难关,高总是比会给你们符合你们身价,甚至更高的工资。”
“但是,真的没必要了。”
谭嵩龄向厨房里的灶台走去,冲一个年轻的厨子道:“别愣着了,把我的衣服拿来!”
厨子连忙放下手里的家伙什,去拿谭嵩龄的厨师服过来。
谭嵩龄又对另外一个年轻的厨子道:“你也别愣着了,把我的家伙什取来……还有你,替我把灶上的火点着了……你,备菜,把咱们饭店里的招牌菜,全都给我备齐了……”
谭嵩龄一个个安排下去,本来安静的厨房里,立马整齐有序地开始忙碌起来。
所有人的目光都在谭嵩龄的身上,他们的眼睛里,终于看到了希望的光芒。
谭嵩龄不会发光,但只要他站在主厨灶台前,他就是众人的信仰。
老韩和小周对视了一眼,两个人的脸色难看。
小周咬了咬牙,看向谭嵩龄,又向一旁的高美看过来,道:“高总,你不会以为,我师傅他还是以前的那个中海第一厨吧?”
高美笑着说:“他一直都是。”
小周冷笑了一声,“高总,我师傅的味觉出了问题,你难道不知道一个厨师的味觉出了问题,意味着什么么?”
高美笑着说:“知道。”
小周道:“那你还……”
高美笑着说:“你能帮我倒杯水么?”
叮叮铛铛……
谭嵩龄站在灶台前,他已经很久没这么炒菜了,之前往这里一站,整套流程下来,他就像是一个机器人一样,将火候、调料的用量以及其他的种种都计算精细,一点偏差都没有,这样做出来的菜,就好似是用电脑定制的一样,没有意外的惊喜,但每一道都在水平之上。
可今天不同了,就连高美这个平日里不怎么来后厨的都能看得出,今天的谭嵩龄炒菜,是融入了个人的情绪,让炒菜不再那么机械化,多了一丝变通,炒出来的菜也更多了一分惊喜。
高美喜欢这样的谭嵩龄,这是她曾经崇拜的那个中海市第一主厨啊。
高美情不自禁地拿起手机,开始给你谭嵩龄拍视频,然后发给了李轩。
她现在的心情是激动的,迫不及待地想要跟人分享这一刻,最想要分享的人,莫过于李轩了。
老韩和小周的脸色难看,老韩冷哼了一声,“虚张声势,架子再好看有什么用,还不是绣花枕头,没有了味觉,就不信他能做出什么好菜!”
小周阴测测地道:“待会儿尝一下就知道了。”
一盘菜……
两盘菜……
三盘菜……
……
灶台上的火熊熊燃烧,但谭嵩龄觉得,都不及他胸腔里的那一团炙热的火,这一刻的感觉太久违了,他有多久没这么轰轰烈烈地炒菜了,一下子仿佛回到了三十岁那年,第一次站在主厨的灶台上,炒一天的菜都不会觉得累。
空气中飘荡着菜香,他终于不用再按照计算好的调料往里添加了,他只要用鼻子一嗅,就能嗅出菜里该放多少的调料,额外再放多少会让菜的味道达到最精妙的效果。
味觉失去了你以后,嗅觉也基本上丧失了,如今这两个都回来了,甚至他此刻很想在心里很中二的大喊一声:“老子又回来了!”
炒好的菜,单独分出来一份儿,这是厨房了的规矩,留作菜样,大家争先恐后地过来尝,然后脸上皆是满满的惊喜。
大厅里,服务员们整齐地将菜端出来,分到了一张张桌上。
谭嵩龄一身的主厨服装,高美也换上了她的职业装,两人站在那一张来挑事的桌前,高美笑着说:“请品尝一下。”
几个人男人是摆明了心思要挑事,冷笑一声之后,拿起筷子开始吃了起来。
等等……
尝到了菜之后,几个人脸上那不屑、吊儿郎当的表情猛地一怔。
这味道,是妈妈的味道?
tui~
妈妈是做不出这个味道的,这味道简直太美味了,让我想起了妈妈!
几个男人互相看了一眼,然后快速地夹起了第二筷子、第三筷子,很快就将桌上的菜给抢光了,然后一个个都是意犹未尽。
“怎么样,几位还满意么?”高美微笑着问。
“呸!”
为首的中年男人直接一口把嘴里头的菜渣子吐在了地上……