第五百二十三章 砸招牌
作者:二斗      更新:2022-04-11 07:34      字数:2246
  众人你一嘴我一嘴,但总的来说,见到了谭嵩龄,都是很激动高兴的。
  都知道国华饭店谭主厨的厨艺高,但真人却是见到的极少。
  闹事的男人一方,眼看着气氛走向不对,男人当即又大声地道:“谭嵩龄,你有什么了不起的,过去你的龙虾蟹鱼宴是中海市的一绝,想吃你的一份龙虾蟹鱼宴,都排不上号,现在大家有另外的选择了,香洲大饭店的龙虾蟹鱼宴,比你的更美味!”
  现场马上有真正的食客站出来,说公道话:“谭主厨,香洲大饭店的龙虾蟹鱼宴,我有幸吃了过了一次,味道确实……”
  一个人开口,其余的人也跟着开口:“我也吃过,味道的确更胜一筹。”
  能来国华饭店吃饭的,全都是有头有脸的人,想办法吃到一顿香洲大饭店的龙虾蟹鱼宴不难,而且香洲大饭店推出了一项优惠促销,出示国华饭店的vip会员卡,可以优先享用香洲大饭店如今的招牌菜——崔氏龙虾蟹鱼宴。
  这看似是在给国华饭店的会员们行方便,实际上是在给国华饭店来了一招釜底抽薪。
  来闹事的男人哼哼一笑,大声地冲众人道:“我有一个大新闻要告诉大家,大家先安静一下……如今国华饭店的菜品大不如前,怎们是不是都很好奇啊,巧了,我知道问题的根本在哪里,就在他谭嵩龄的身上!”
  男人冷笑着向谭嵩龄看过来,“谭嵩龄,你就别装了,你的事我都听说了,一个行政级的厨师长失去了味觉,能做出好吃的菜才怪呢,你就不要在这里糊弄咱们大家了!”
  谭嵩龄本来还挂着淡淡笑容的脸上,陡然一冷,“谁告诉你的?”
  男人笑道:“怎么,被戳中了痛处,心里头很不爽啊,你没了味觉还在这里大言不惭,浪费大家的时间有意思么?”
  所有人震惊,皆是一脸诧异地向谭嵩龄看过来,同时小声议论。
  普通人失去味觉,也就是尝不出五味,可对于厨师而言却是致命的。
  “你瞎说……”
  高美上前就要开撕闹事的男人,但被谭嵩龄给拦住了,谭嵩龄看着一脸得意的男人,以及正坏笑着的同伴们,笑着说:“你们一个也别走,都在这儿给我等着!”
  “切……”
  男人不屑了一声,“等着就等着,你的菜要是还是一塌糊涂,我今天真就砸了这店,到时候大家伙都给我做个见证啊!”
  众人沉默。
  国华饭店里的服务员们,脸上的表情都不怎么好看,主厨的味觉出现问题,他们是知道一些的,这种事在后厨肯定瞒不住,在后厨瞒不住,前厅这边慢慢也都知道了。
  如今是箭在弦上,万一做不出符合标准的菜品,国华饭店最近频频受到影响的招牌,很有可能今天晚上一下子就被砸个细碎,而他们这些人也都将失业了……
  谭嵩龄将桌上的一盘菜端走,直接就端着进了后厨。
  后厨的灶台上,众人在忙碌着,虽然忙碌,但和过去看起来有些不同。
  过去主厨的位置上,现在坐着两个人,正是谭嵩龄之前传授厨艺的两个,他们都是谭嵩龄的弟子,但年纪一个比谭嵩龄只小一岁,另外一个还大五岁。
  铛啷……
  谭嵩龄将菜盘子摔在了主厨位置的桌上,冲着两个正在嗑瓜子闲聊,根本就没察觉到他走进来的两个徒弟道:“这菜是你们谁炒的?”
  两个徒弟不知道在聊什么,反正是聊的挺高兴,被这突然的一下子,差一点吓了个尿失禁,立马就站起来了。
  “主,主厨,您来了……”小一岁的叫小周,个头不高,在厨子当中是难得身材有些瘦的。
  “师傅,你怎么来了?”高个子的叫老韩,膀大腰圆的。
  “这菜谁炒的?”谭嵩龄冷着脸。
  “师傅,这菜咋了?”两个人疑惑了一声,然后拿手捏起了一块儿尝了尝。
  “呸呸……”
  两个人同时将嘴里的菜吐出来了,然后冲着正在忙活的一群厨子们喊道:“都给我停下,这盘菜是谁炒的,站出来!”
  所有人马上停下手上的动作,停了下来。
  砰!
  谭嵩龄一把拍在了桌上,怒吼道:“谁让你们停的,后厨的规矩,天塌下来了灶也不能停,停了灶这火候就彻底找不回来了。”
  众人马上又开始忙碌,这时,一个二十出头的小年轻走了出来。
  “谭师傅,这菜是我炒的,对不起。”小年轻低着头认错。
  “小雨,谁让你上灶的!”谭嵩龄大声问道。
  小年轻转过头向谭嵩龄的两个徒弟看过来。
  高个的马上说:“你小子恩将仇报啊,是你要求要上灶的,你说你都学会了,给你机会你不中用啊,还不跪下来道歉!”
  小年轻刚要跪,但被谭嵩龄一把拉住了,语气凝重地道:“小雨,你给我记住了,你现在只是一个帮厨,基本功才看看见到一些苗头,现在上灶非但不能提前练出厨艺,而且还会对你以后的厨师生涯,造成无法挽回的损害。”
  “谭师兄,我错了。”
  “去吧。”
  谭嵩龄又将目光看向了两个徒弟,“我离开之后,后厨是托付给你们的,你们就这么搞?”
  两个徒弟嬉笑着说:“师傅,我们这么做也是没办法啊,你走了之后,这后厨的大梁得我们俩挑吧,我们俩去找高总谈了,也向她表了忠心,可高总不待见我们俩,我们能有什么办法。”
  “你们两个胡说!”
  高美冷着脸走进来,“你们是找我了,可你们跟我谈如何管理后厨,如果制定新的菜品,如何把谭主厨不在的这段时间给过渡过去了么?你们直接就跟我提涨工资,你们现在的年薪50,直接要求涨到二百万,我没有同意,你们就消极怠工,把这后厨搞的乌烟瘴气,试图砸了国华饭店的招牌!”
  谭嵩龄看着两个徒弟,道:“有这事儿?”
  “这,这……”
  两个徒弟支支吾吾了一阵,然后高个子的老韩开口了,“是有这事儿!可我们要求过分么?我师傅走了以后,这后厨的大梁得我们两个挑,涨工资不正常么,我师傅一个人五百万年薪,我们两个一人两百万,这价钱不合适么?”
  矮个子的小周低声说:“我师傅走了之后,也找不到比我们更合适的主厨了,要你两百万都不多,一个人三百万都不过分,外面已经有给到两百万,来挖我们师兄弟的了。”
  谭嵩龄冷笑:“是香洲大饭店么?”