第七十一章 尝菜不容易
作者:
宫阙 更新:2021-02-01 00:51 字数:1046
狄韵把菜都尝了一遍,这些菜不仅美味可口,吃着与外面同样的菜式不同,越嚼越香。
贺煊每道菜都问了,狄韵只是觉得好吃,所以评价都差不多。
“韵儿,除了好吃,你还觉得有没有哪里不同?”
“不同?这些菜除了摆盘和味道,我觉得和外面的菜式,区别不大呢。”
狄韵不明白了,不就是吃个菜,怎么还要发觉不同呢。而且,这家是绫城最大的酒楼,她以前和白氏来过一次,点的菜都很好吃。
醉仙楼的饭菜,能在绫城有一席之地,除了觉得好吃,至于区别,她可尝不出来。
“你能看出摆盘就好,味道还是要多尝,才会知道。”
“煊哥,我以后要学这些东西吗?”狄韵有点难过,这些要从小养成的,她现在才来学,怎么能那么快就知道。
“不用,你现在要管着酒楼的买卖,还是要知道一些。”
“要学到什么程度?”狄韵想先做好心里准备。
“不用紧张,你只要能吃出一道菜里面的配菜,还有食材是否新鲜,这才是最关键的,其他的以后熟悉了就会知道。”
贺煊知道贺泽特别喜欢吃,所以,他吃一道菜,就知道食材从哪里运过来,其中有什么问题。贺泽今日在醉仙楼,一定是由李掌柜亲自招待,而且,还是在找麻烦。
以前贺泽就想要把醉仙楼夺过去,过几日他一定会来醉仙楼试菜,到时候狄韵只要能说出一二即可,他有办法圆。
狄韵见贺煊眼睛都要看直了,急忙伸手去拍了下他:“煊哥,你不会真让我从菜里尝出来你刚才说的那些吧?”
“这些都是你要知道了,放心,有我在旁边,不会让你难堪。”
“唉!嫁给你真是要做好多事情!”狄韵撑着手在桌上,一脸忧愁。
“韵儿~”贺煊移了凳子过来:“你回去看看醉仙楼的食材名册,下回来,大哥会问你的话,你只要觉得哪一样味道不对,或者是和账目上标的不同,你直说就好。”
狄韵点头,贺煊知道她一时半会儿还没有适应过来,摸了下她的头,就拉着去了三楼。
李掌柜正在雅间对账,听到敲门声,开门出去发现是贺煊,脸色差点变了。
李掌柜先把他们迎进屋来,刚坐好就问:“贺小公子,你们怎么亲自来了。”
“李掌柜,我们今日刚好想来尝醉仙楼的头牌菜,看看能撞上哪一道。”
“楼里的头牌菜,一向都与平常不同,不知道贺小公子今日遇到的是哪一道?”
“刚好是我和夫人要点的菜,三黄鲤鱼。”
李掌柜这才放心了,这道菜很普通,老少皆宜:“贺小公子觉得如何?”
“这个,得问我夫人了,现在是她管事。”贺煊咳了几声,狄韵给他顺气。
“贺小夫人,不知道本楼的菜,是否合胃口?”李掌柜对狄韵的印象很好,看着是个柔柔弱弱的姑娘,脾气很好,是个好相处的人。
“好。”狄韵吃完没有觉得不对,就如实说了。