第50章 药鹿汤
作者:
诚怨败的螺丝 更新:2021-01-18 06:28 字数:2243
“咕嘟······咕嘟······”
药鹿的下水不停地熬煮,在铁釜里面翻滚,好像勾人的小妖精。
“咕嘟······咕嘟······”
虽然药鹿汤翻滚的很厉害,但是赵坠吞口水的声音也是不遑多让啊。
荀彧虽然一副老神在在的样子,但是咕咕叫的肚子早就已经出卖了他。
但是谁叫荀彧是美男子也是大名士呢,就算再诱人,还是要装作一副淡定的样子。其实荀彧早就不淡定了,只是为了名士风度,必须要硬撑。
孙二壮虽然坐在一旁,但是眼睛一直瞟向那个铁釜,也是非常的不淡定。
“啪······”赵坠拍了一下看铁釜看地愣神的孙二壮。
“看你那副贪吃的怂样。”赵坠吓了孙二壮一个机灵。
赵坠被惊了一下,听见赵坠调笑他,连忙将头扭向一旁,说道:
“属下没有,将军不要笑属下了。”
“哎呀······都是些坐怀不乱的君子啊,在下只是一介武夫,就不跟你们玩啦。”
赵坠说罢,便将就着坐姿,手脚并用爬到铁釜旁。
轻轻揭开铁釜的盖子。
一股浓郁的香气,带着水汽,猛地扑向赵坠的面庞。
药鹿下水熬煮之后,没有其余动物的那只腥臊味,反而有一种药草扑鼻的清香,此时这股清香在赵坠的鼻翼间回荡。
啊!······要死!要死!要死!
这是什么神仙滋味啊!
赵坠此时被香气熏陶地都要掉进这口铁釜里。
“咕······”荀彧也是闻到了这扑鼻的香气,肚子不争气的叫了起来。
“咳······咳······”荀彧尴尬地咳嗽一下,说道:
“药鹿乃仙兽,纯阳多寿之物,自然味道也是甘美无比。”荀彧觉得肚子叫实在太过不雅,只好解释一下。但是在这药鹿汤的香气之中,这个解释是多么的苍白无力!
饥饿的赵坠快被这个香气逼疯了,连忙问荀彧:
“文若,调料在哪里啊?”
荀彧指了指铁釜旁的一个位置,赵坠眼神望过去,只有两个小罐子。
赵坠拿起两个小罐子,打开一看,一个罐子里面应该是盐。另一个罐子虽然看不出来,但是赵坠凑近一闻,一股孜然的特有香气。
这罐孜然有点让赵坠不太明白,三国时代有没有孜然,赵坠确实不知道。但是如果有了孜然的渠道,再加上荀庄特产的鹿肉。届时这两者互相搭配,完全可以打响汉庭大酒店的第一炮啊。
赵坠想到此处问道:“文若,这罐香料,某虽不知,但是却有异香,还请文若赐教。”
“此物乃是孜然,出产于西凉,佐食肉类乃是绝佳。”荀彧难得有机会在赵坠面前卖弄一下见识,自然是欣然回答。
原来这个孜然自古就有,赵坠也算长了个见识。
赵坠点点头,接着问道:“文若,这个孜然荀庄是否有培植呢?”
荀彧说道:“孜然产自西凉苦寒之地,耐寒怕涝,在中原之地培植不易,但是为了佐食鹿肉,荀庄还是专门开辟了一块适合孜然种植的土地。”
赵坠心中暗暗咋舌,这三国的豪门世家竟然有如此大的能耐,为了吃鹿肉,还专门改良出适合孜然生长的土地,另一方面也说明了三国时代的种植技术还是比较先进的技术。
赵坠在心中盘算了一下这个孜然、鹿肉的商业价值,觉得这件事情大有可为,于是对荀彧说道:
“文若,到时候酒肆落成,若是把孜然、鹿肉当做头牌推出,定能在许都打出相当大的名气啊!”
荀彧听完赵坠的话,沉思一会,说道:“恭良所言,属实不错,但这荀庄终归我七叔管理,还是等七叔心情稍微好转,我们同七叔商议一下再论。”
赵坠点点头,毕竟荀彧还有长辈,要是荀彧把主都做完了,这不是不把荀肃放眼里吗。
赵坠本来还想再盘算一下的,但是这股香气一直萦绕在身边,已经剥夺了赵坠的思考能力。
只见赵坠,从盐罐子中捏起一撮盐撒进铁釜之后,再用勺子轻轻搅匀,随即盛了满满一碗药鹿汤。
这一撮盐,起到了画龙点睛的效果,药鹿的香气在盐的激发下,愈加的浓郁。
轻轻的吹了一口,赵坠喝了一点药鹿汤,虽然只加了盐,但是药鹿本身的甘美气息却是被无限放大,一股热流带着甘美的香气疯狂席卷赵坠的五脏六腑、四肢百骸,简直舒爽到了极点。
“啊······”赵坠长舒一口气,这一口药鹿汤将赵坠这一上午的劳累统统排出,顿时感觉人十分地舒爽。
一口汤喝下,浑身舒爽的赵坠,从碗中挑起一块鹿肝,随后一口压下。
瞬间,唇齿间充满了清香的滋味,口感十分地软绵,仿佛都要同赵坠的舌头融为一体。
看到赵坠大快朵颐,荀彧和孙二壮也是食指大动,纷纷盛了一碗汤。
毕竟大家都跑了一上午,要比饿,谁也不怕谁。
荀彧喝了一口之后,说道:“想不当恭良不仅能征惯战、腹有良策,就连饮食也是颇有造诣。像鹿肉这种仙肉,只需少许的盐,就能激发最美妙的滋味。”
赵坠嘴里面塞满了药鹿鲜美的下水,含糊不清地说道:“哪里哪里,文若过誉了。”
其实现代任何一个人都知道,越是鲜美的食材,所用的作料就要越少,这样才能保证食材的本味。赵坠越是厨艺不精,但是这种基本的常识还是知道。
像鹿肉这种本身味道就极其清香甘美的,有一撮盐就足矣。
三人唏哩呼噜地将各自碗中的汤和下水一扫而空,连荀彧这种极其注重自身形象的人,也是被烫的嘴巴乱扭,足以看出,这药鹿汤的鲜美。
一碗药鹿汤下肚,赵坠自然将目光盯向了烤架上的鹿肉。
这下水都是如此的鲜美,不知道这鹿肉又是什么神仙滋味。
想到此处,赵坠捻起一撮孜然,撒在烤架上的鹿肉。
一撮孜然飘在鹿肉之上,不同于药鹿汤,孜然洒在鹿肉之上,顿时一股浓烈的香气袭向赵坠。
赵坠鼻翼不停地鼓动,连一丝香气都舍不得漏掉。
看到赵坠这幅痴痴地样子,说道:
“恭良,这孜然配鹿肉果然是绝妙啊!”
赵坠没有说话,但是那个痴痴地眼神仿佛看到了绝世美女一般,这个眼神已经回答了荀彧。
拿起割肉的小刀,等到孜然的香味彻底融入鹿肉,赵坠已经准备好割下鹿肉大快朵颐了。