第150章 快快,换水换水
作者:任仲晶      更新:2021-01-17 04:50      字数:1234
  很快,开学了,同学们回到了学校。
  戚玲珑在校门口遇到了钟美芳,一起回到出租屋。
  门一开,就闻到一股蛮浓郁的臭味,两人摸摸鼻子相视而笑,确实蛮酸蛮臭。去角落缸子那揭开盖子,一股溲水的味道直冲出来,水面上一层黄色浮沫,那感觉真是一言难尽无法形容。半分钟后飞来一群苍蝇嗡嗡叫。
  钟美芳:“快快,换水换水。”
  戚玲珑:“能换水吗?”
  钟美芳:“应该能换,方子说是要淘尽醋气,大不了彻底洗一次直接开始做。”
  两人一阵忙乎。先撇去大部份浮沫,再将缸子倾斜缓缓倒出表层水,把浮沫都去干净了,缸子里残留的主要是酸味。把水拎去门口花坛倒掉后,屋子里的臭味就散了很多。苍蝇奔花坛而去,不再围着缸子转悠了。
  钟美芳:“花坛里种的什么花?不会被我们祸祸了吧?”
  戚玲珑:“茉莉花,不要紧,它喜欢喝酸水。”
  钟美芳:“还要接着洗吗?”
  “我看看啊。”戚玲珑拈了几粒米出来,用指尖捻了捻,碎成两三半,比较硬,还不够烂。“再发酵几天吧,现在做费劲得慌。”
  钟美芳:“那加点水,要搅动吗?”
  戚玲珑:“搅了杂菌容易混进去,一大缸米,废了可惜,大不了多发酵几天。”
  两人把缸抬到水龙头下,把水加到漫出来,顺带把缸子外壁清洗一下,再倒掉一点水,抬到角落盖上盖子。
  傍晚,来蹭饭的刘敏云吸吸鼻子:“你们屋里一股子养猪的味道。”
  钟美芳略有点不好意思:“我们泡了点米,想试着做妆粉,盖子盖着还好,开了盖子更臭。”
  刘敏云:“米泡得多吗?等发酵好了,叫上我,我也试做看看。”
  钟美芳:“米够,泡了五斤,全班来都够用,就是工具没有,你自己准备。”
  刘敏云:“行,回头我照方子准备。不过闻着这味道,饭吃起来不香,这些天我就不来蹭饭了。”
  戚玲珑:“我还好,闻过更臭的,这味道小意思。”
  第二天,戚玲珑又撇了次浮沫,屋子里的酸臭味基本就散了。
  接下去几天,缸子里浮沫不多懒得折腾,折腾多了长杂菌就亏了。
  屋子里弥漫着一种淡淡的发酵气息,这个没办法,只要米还泡着,就一直会有,比酸臭味容易忍受。
  李文浩见大家都想试做,说他也要来。
  刘敏云:“我们女生做些妆粉出来用用,你一大男人凑啥子热闹?”
  李文浩:“好歹是一门手艺,没听说男人不能做大师傅的,学会了可以哄女朋友欢心。再说了,谁说男人一定不能用?”
  刘敏云:“是,古时候贵公子不敷粉都不敢出门见人,现在我就不信你敢涂白白的出门。”
  李文浩:“现在有专门给男人用的化妆品,只要妆粉做得够细够好,谁都看不出我敷了粉。”
  钟美芳:“顶级妆粉呀?加油,看好你。”
  李文浩一脸当仁不让:“动手的活说不得还是我们男人做得好些,很多顶级大师都是男的。没见大厨大部份都是男的?”
  刘敏云:“臭显掰,你先做出顶级妆粉再张狂,别到时候做得不像样。”
  李文浩:“我没说一次性成功。”
  屋里嘘声四起。
  钟美芳:“其实我们做再多次也未必能做出顶级妆粉,方子只能保证大方向正确,那是人家琢磨了几代人的手艺,随便玩玩就做得一样好人家还怎么混。”
  李文浩:“我们人多,大家集思广义,总能做出好的。”