第43章 千福酒楼
作者:
晴瑶 更新:2021-01-16 09:21 字数:3622
第二次入宫之后,穆昭仪的身体日渐好转,也未再召白慕雪入宫看诊,府中也没有多少事情可做,李琰不知道在忙些什么,经常往书房跑,每天除了吃饭时间,也经常见不到他人影,白慕雪整天窝在房里研究那些医书,终于基本克服了阅读障碍,但却没找到任何有关她想要找的资料的内容,心里不免开始烦躁。
既然短时间内解决不了这件事情,不如还是先放一放,想想怎么实施自己的赚钱大计,争取早日实现财富自由吧!
这么想着,白慕雪便又开始打起自己的小算盘来。
要赚钱,合法又最快捷的途径当然是做生意,既然想要做生意了,白慕雪首先想到的便是自己的两个陪嫁铺子。
第一个是位于城南的一间酒楼。酒楼正好开在一条主街青云街上,人流量很大,酒楼的面积也不小,按说应该生意很好才对,但是根据交上来的账册,这个酒楼的生意却是非常一般,每月扣除掉各项杂七杂八的花销,盈利不过二三百两。
白慕雪看着手上的账册,脸上淡淡一笑。这酒楼在给自己做陪嫁铺子之前,一直是由王氏管着的,酒楼里的人自然都是王氏安排的了。若说这酒楼生意有多好也不太可能,生意好的话,王氏怎么舍得答应给她做陪嫁。但若说真的差到这种地步,白慕雪也断不会相信,只怕赚的大头都给王氏和那掌柜那帮人中饱私囊的可能性更高。
手指在账册上轻敲了一会,白慕雪叫来了碧秋,开口道:“碧秋,王爷专门把你给了我,你的能力应该不止胜任一个贴身丫鬟那么简单吧?我有个重要任务想要交给你,你应该不会让我失望的吧?”
碧秋恭恭敬敬地道:“请主子吩咐,奴婢一定赴汤蹈火,万死不辞。”
白慕雪摆摆手,“那倒没那么严重,办这件事只要机灵点就行了。”她说完将手上的账册递了过去,“帮我找个精通算账的人来好好研究一下这些账册,另外,关于这个酒楼,我们也要好好研究一下才行……”
她细细说了自己的计划,碧秋认真地听着,直到白慕雪说完,碧秋才又鞠了个躬,恭敬道:“主子放心,奴婢一定会办好这件事的。”
白慕雪笑看着碧秋,点头道:“我相信你不会让我失望的,去吧!”
……
秋菊对于自家小姐终于改掉了赖床的毛病很是欣慰,只是见她每天都伏在案前读读写写很是不解。她也没认识几个字,也不知道小姐每天都在写些什么。
这天一大早,秋菊刚服侍白慕雪梳洗完,便见到最近经常不见人的碧秋走了进来,对白慕雪行了个礼后道:“侧妃娘娘,都安排得差不多了,咱们今天就可以行动。”
白慕雪点点头,“好。一会你和秋菊陪我一起去。还用不用我问王爷借个身手好的人跟着我们?”
碧秋摇摇头,自信地道:“对付那些人,碧秋一个人就足够了。”
秋菊愣愣地听着她们的谈话,忍不住问道:“小姐,咱们要去干什么?怎么听起来好像很危险的样子?”
白慕雪笑眯眯地捏捏她的小脸蛋,“是啊,有危险,你敢不敢陪我去?”
秋菊闻言挺起胸膛,“既然有危险,秋菊就更要跟着小姐,保护小姐的安危了!”
白慕雪不由失笑,“真是个可爱的傻姑娘。放心,你家小姐我怎么舍得让你有危险,咱们不去冒险,去吃饭!”
秋菊瞪大眼睛,不解地看着白慕雪,见她不打算再多说,便也乖乖地闭上嘴没再多问。
白慕雪用完早膳,又收拾了一下,这才吩咐府中准备马车,她要出门。
坐着马车来到青云街,白慕雪在街口便吩咐车夫停下马车,自己带着秋菊和碧秋下了马车,慢悠悠走到了那家酒楼前,抬头看到略显陈旧的门庭上挂着一块牌匾,上书“千福酒楼”几个大字。
白慕雪抬脚进了酒楼,进去一看,里面倒是宽敞,大堂里摆了十几张桌子,后面还有一排厢房,大堂右侧还有一个楼梯通往二楼。
只是这酒楼应该多年没有重新装修过,看着有些陈旧,陈设也很简单,桌椅也半新不旧的。
此时时间还早,大堂里的人不多,店小二看到白慕雪等人进来,热情地上来招呼,“欢迎光临,几位,是要在大堂用餐还是要个厢房?”
白慕雪笑道:“我们在大堂就好。”
店小二有点意外,看了白慕雪几眼,又道:“夫人,本店的厢房并无特别要求,一般都是先到先得而已。”
白慕雪点点头,“多谢。但我们喜欢坐外面。”她说完,指着一张空桌道:“我们就坐那吧。”
店小二也不再罗嗦,便引着白慕雪到了那张空桌坐下,秋菊和碧秋都站着没动,白慕雪摆摆手道:“出来外面就不用讲那么多规矩了,都坐下吧。”
秋菊早就习惯了白慕雪的这种随意,不再多说就坐了下来,碧秋见状,便也跟着坐下了。
“请问夫人要吃点什么?”店小二殷勤地问。
白慕雪笑笑,“我们是第一次来贵店,小二哥帮我们介绍一下有些什么好菜?”
店小二一听,赶忙介绍道:“回夫人的话,我们店里最出名的菜就是贵妃鸡,口水鸭,葱爆羊肉,当然其他的菜也很好吃,您都可以尝尝。”
白慕雪点头道:“那就把你们卖得最好的菜都来一份,不用太多,十个菜就好。”她说完看了秋菊一眼,秋菊便从荷包里拿出一块碎银给了店小二。
店小二得了打赏,态度就更殷勤了,笑眯眯地请她们稍等,便下去下单,很快又端了一壶茶水和碗碟过来。
白慕雪喝了口茶,眉头便微微皱了起来。这茶水入口涩口,显然是用的很一般的茶叶,而且茶水的温度已经半凉了,喝入口中更感无味。这样的茶水,要是用在那些整个店里就三五张小桌子摆着的小饭馆里倒是相宜,毕竟去那里吃饭的人只是需要喝点茶水解渴而已。但是在这样的酒楼,来吃饭的人多少还是有些经济实力的,虽是免费的茶水,这么粗糙估计也是难以入喉。
白慕雪没有出声,又等了一会儿,第一道贵妃鸡便上了,一大盘烧鸡看起来色香味俱全,摆盘也很讲究。秋菊拿起筷子,先夹了一块给白慕雪,白慕雪尝了一下,鸡皮入口酥脆,鸡肉香滑爽口,味道竟是非常的好。
才夹了两块鸡肉,第二道菜口水鸭也上来了,白慕雪尝了一口,味道竟也很是不错。
第三道葱爆羊肉,水准也是一流。
白慕雪差点都要以为捡到宝了,结果第四道菜清蒸鲈鱼一上来,白慕雪就愣住了,看着盘子里卖相一般的一大条鱼,皱了皱眉,侧头看着秋菊,坏笑着道:“秋菊,你先尝尝。”
秋菊愣了一下,虽然不是第一次跟主子同桌吃饭,但是基本上白慕雪不先夹的菜,她都不会先去动的,现在听白慕雪这么一说,犹豫了一下,但是还是夹起了一块鱼肉送进了口中。
白慕雪目不转睛地盯着秋菊的脸,见她眉头皱了一下,便问道:“怎么样?”
秋菊只是稍微停顿了一下,接着还是很快把嘴里的鱼肉吞进了口中,这才道:“恩,还好,就是有点咸。”
白慕雪闻言,这才夹了一块鱼肉,尝了一下,岂止是有点咸,根本就是很咸,而且鱼肉的口感也很一般,感觉不够新鲜。白慕雪整张脸都忍不住皱成了一团,瞪着秋菊,恨恨道:“秋菊,你是不是故意的啊?”
秋菊很无辜,“小姐,奴婢哪敢?这菜虽然没有平叔做的好,但是也不比芳婶她们做的差啊!”
白慕雪这才反应过来,府中自己和李琰的饭菜是由平叔专门负责的,他以前可是宫里的御厨,做的菜自然是色香味美,自己在府中呆了一段时间,胃口已经养刁了。
而秋菊,虽然很多时候也会吃白慕雪她们吃剩下的,但更多时候则是吃大厨房里给下人统一做的饭菜,要求自然也不会那么高了。
由俭入奢易,由奢入俭难啊!白慕雪心里暗道一声惭愧,想当年吃顿饭都像打仗的时候,就连医院食堂的菜都是香的,哪能想到这才一个多月时间,自己的嘴就变得这么刁了?
接下来的菜,却是一个比一个平常,完全没有了任何惊喜。
白慕雪不由皱眉道:“难道这里的真的就只有那三板斧了?”
“夫人说对了,这千福酒楼,还真被戏称为‘三板斧’,这几年来就靠着那三道招牌菜撑门面,也是靠一些就好这几口的老顾客和一些外地生客撑着了,生意竟然也还能做得下去,也是难得。”邻桌一个男子突然接话道。
白慕雪循着声音望去,见是个年约三十上下,长相平常,但穿着不俗的男子,看样子倒像是商贾富户之流。男子之前便注意到了白慕雪这边,看着白慕雪的眼神带着惊艳,却不好意思上来搭讪,刚好听到白慕雪那句抱怨,便趁机搭上了话。
白慕雪看那男子神情,虽有欣赏佳人之意,但并无猥琐意淫之态,便微笑着道:“小女子少出门,但以前曾听家父提起,城南千福酒楼以前可是京城排得上名的酒楼呢!怎的如今看来,好似有点名不副实了?”
那男子笑着转过身来,放低了声音道:“夫人有所不知,这酒楼以前倒还真是经营得不错的,只是五六年前,原来的主人将它转手卖给了一个侯府,那侯府的当家主母便把这里的掌柜换了自己家的人,结果那掌柜据说不会经营还手脚不干净,弄得下面的厨子伙计等都走了不少,那做贵妃鸡的主厨,要不是因为在这店里做了半辈子,加上每年还能分一点红利,估计也早走了。不过看着好好一个店弄成这样,那厨子也不是没怨气的,所以这两年,他除了做那三道招牌菜,别的也什么都不管了。”
白慕雪点点头,又道:“大哥好像对这酒楼颇为熟悉?”
男子笑笑,道:“我也是个生意人,这酒楼的地段好,早两年我便想着要买过来,可惜跟那侯府的管事接洽了多次,他们就是不卖。最近听说还将它当成陪嫁铺子给了家中一个出嫁的女儿,想来那位小姐终日养在深闺,更不善经营,这酒楼还能开多久,就不好说咯!”他说到后来,脸上露出一抹意味深长的笑,仿佛接收这酒楼,已经是指日可待的事情了。