第231章 学菜二,茄子煲
作者:蓝色海洋之水      更新:2021-01-14 16:20      字数:1830
  到了公交车站,等了许多时间,李凡才等到公交车,而公交车上来的时候人非常多,十分拥挤,李凡都没有站到座位,只能站着,站了好长时间,李凡才等到了一个座位,而车子上面还是有许多人乘坐公交车的,也有很多人站着。
  李凡等到了公交车换乘的站点,就下车了,因为没有吃早饭,所以李凡在外面的小吃摊子买了一个烧饼,而一个烧饼真的非常贵,居然需要二元钱,李凡只能买了,虽然并不能填饱肚子,可是很少决定买了,不买是要饿肚子的。
  吃了一个烧饼,感觉自己胃里面好多了,要是有多余的钱,李凡真的不想要买烧饼,不管包,还不如买一个包子实惠,包子吃了,感觉还是有力气的,一个包子也是才一元钱,而烧饼居然那么贵,就那么一点点,比起老家的烧饼小了许多,还是不怎么好吃。
  在车站,等车子依旧要花费时间,不过李凡看着还是有时间的,李凡一下子把手机闹钟时间修改了,当然还是害怕自己迟到,公交车迟到很正常,而李凡迟到了就是要罚钱的,李凡也是没有钱可以供别人罚,本来就没有多少工资。
  到了快要闹铃响起来了的时候,公交车终于来了,李凡进了公交车里面,开始乘坐公交车,而公交车给李凡的感觉非常不怎么好,人非常多,李凡也是站着到了站,时间也是不怎么多了,没有等到车子的时候,李凡差点想要打车。
  下车后,李凡边走边玩手机,手机还是好很好玩的李凡玩了许久,等到了酒店,李凡去了保安室打卡,接着去了酒店门口,看到了门口的垃圾桶拉走了,李凡感觉到一阵阵高兴,终于不用拉垃圾桶了,李凡还是很高兴的。
  接着李凡去了酒店后厨,而后厨人差不多都来了,牛皮脸在餐厅吧台坐着,不知道什么原因,牛皮脸每天都是坐在酒店吧台,估计是默默的点名,真的是默默的,一个人点名,估计也是只有牛皮脸这样的了.
  而早晨李凡没有看到赌胜,李凡以为赌胜不来了,不过李凡也是不知道赌胜来不来了,估计可能性非常高的就是不来了,牛皮脸也是没有来后厨点名,点名还没有一个月,结果就没有人去做了,李凡感觉到很放松,可是放松的也不是许多。
  到了早饭时间,赌胜才姗姗来迟,不过不知道什么原因,赌胜最近精神就是不怎么好,精神不好,干什么事情,赌胜都是没有力气的,真的没有看到赌胜笑,每次都是非常勉强,估计与赌胜又赌钱了,而事业不顺利有关系,两个相加不高兴很正常的。
  早饭后,牛皮脸与赌胜没有说多少话,两个人沉默不说话,搞得后厨也是不干说话,后厨非常安静安静的有些可怕,可是没有人去说话,而李凡躲避的方法就是躲起来,这样就没有事情了,可是真的吗。
  中午客人起菜了,今天依旧还是有一个连台的,连台还是点了好几分八十八元钱的牛肉,最后只能用豆腐垫底,一下子改变了许多,豆腐垫底,牛皮脸想出来的,蘑菇出水就变小了,而豆腐并不一样,还是不怎么变的。
  客人菜起完,李凡开始打扫卫生,今天李凡值班,不过李凡看到中午客人不怎么多,就想要回去,可是新来厨师没有意见,所以等到把主食起了,李凡就回去了,不过老板中午来了,李凡还是被发现打扫卫生不干净,李凡不怎么高兴,因为卫生已经打扫了,谁知道会有人又到了垃圾。
  既然有人到了垃圾可是李凡也是没有地方诉说,不过幸亏李凡中午回去了,中午李凡回到了租房,因为今天出现太阳,所以李凡并没有开电热毯,开了电热毯会非常非常热,不知道什么原因,天气变热了。
  下午,李凡早早的去了酒店,因为烧过了菜,而做鸡杂时候,发现放了耗油的鸡杂并不是特别好吃,李凡没有吃多少,虽然是自己烧的,其他人也是没有吃多少,真的没有,不知道是不是因为烧的不好吃原因,有味道,可是味道非常重。
  晚上客人起菜,李凡,发现了一秘密,原来茄子煲之所以做的好吃,首先就是把茄子炸油,而茄子的配料有干虾仁已经肉粒。
  第一步把茄子过油,用新油,
  第二步就是放菜籽油,
  第三步就是放黄豆酱,放小半勺黄豆酱,而
  第四步先炒小料小米辣生姜末已经蒜泥接着干虾仁肉粒,
  第五步等到小料炒出香味接着放炸好的茄子。
  需要注意的就是茄子要炸金黄,不能炸黑,而且用新油炸,炒的时候要等料炒出香味了才放小料。
  晚上回到了租房,李凡才想到新来洗菜阿姨离开了,不晓得什么原因离开了,估计与前天洗菜大叔闹的有关系,而晚上起菜时候,傻强打荷生气了,因为傻强师傅不怎么高兴,傻强受委屈了。
  晚上值班李凡可以说下班还可以,下班时候是晚上的下班后半个小时,有些早了,估计早的不是很多,而李凡回到了租房洗了热水澡接着就睡觉了,睡觉时间很早的,比起前早了一点点,而因为太热原因,所以李凡睡觉没有开电热毯,看样子电热毯用不了多久了。