第151章 冷空气
作者:
蓝色海洋之水 更新:2021-01-14 16:19 字数:2325
清晨他还是没有早早的起床,他起床的时候时间已经过了半个小时左右,闹钟响起许多次,可是他依旧没有准时起床,早晨他感觉到有些冷,天空中弥漫着雾,屋子内冷风吹过,冻得他瑟瑟发抖,他在被窝里面躺了好一会,他也没有起床。而是在被窝里面睡觉,也没玩手机,困的很。
慢悠悠的起床了,屋外天空中雾还没有散去,太阳没有出来,天气预报今天是雨夹雪天气,太阳可能今天不会出现了,他开始穿衣服,接着开始了洗脸刷牙,等到洗脸刷牙好后,他穿上鞋子从租房走出。
他把租房的房门关上,并且锁上了,接着他在电梯口开始等电梯,因为住在高楼,他每次都需要等电梯,很少电梯停在高楼的,整栋公寓楼,只有两部电梯,他每次乘坐电梯很少拥堵,不过那是因为他是九点钟上班。
电梯到了,他忽然想到了自己没有带伞,接着他又开始回去打卡房门,并且带伞,把雨伞带上,他又在电梯口开始等电梯,这次没有多长时间等到了电梯,他开始乘坐电梯,电梯往下的过程中陆陆续续进了一些人,年龄大的居多。
从电梯里出来,他步行到了楼外,楼外有许多人在打伞行走,不过他没有感觉到雨有多大就没有打伞,而是步行开始快步行走,因为时间不多,所以他的速度有些快,路上幼儿园已经上课了,他没有看到家长。
到了酒店,他依旧开始了去保安室里面打卡,打过卡后,接着他看到了酒店外面有许多车子,想到今天生意肯定好,他从酒店前门拉垃圾桶,经过酒店后门进了后厨,看到后厨前门没有开,他把垃圾桶放在了后厨前门。并且从酒店后门进了后厨。
他先是去了厕所,没有多长时间他从厕所里面出来了,出来后,接着他又开始了搬盘子,今天眼睛切料,他发现眼睛切料也是费时间的,不过没有他那么费时间,原来到了酒店后厨,首先把垃圾桶拉了,接着开始切料,切料不要想着给厨师帮忙,而是快速切料,这样可以花费很少时间,把料切好后,可以接着搬盘子,再接着去拿料。
给厨师加料,一定要在早饭后,开始加,早饭前如果料少,也可以先加,厨师用料不怎么多,如果要加,首先是鸡精味精盐,接着是大料。
眼睛今天切料,眼睛用了五十多分钟,他也不知道与眼睛相比,自己切料究竟快了还是慢了,最起码他真的知道,自己切料还是不怎么行的,也不知道如何去切好料,可能许久他才能学会。
眼睛切好料,他也忙碌好了,给厨师加料,以及搬盘子热汤,他觉得自己还是努力学,打荷学徒,不学怎么行,他发现现在生活有些漂了,可能因为他掌握了打荷的工作了,感觉一切还算简单,所以他现在有些怠慢了,没有以前勤快了。
早饭时间到了,今天是二号厨师烧的,二号厨师与素菜案板烧菜,两个人经常是二号厨师烧的,因为二号厨师手艺很好,早饭他吃的很好,感觉到二号厨师烧工作餐就是不一样比其他人烧的好多了,这还是因为二号厨师刚刚烧,要是时间长了,就知道了。
早饭后,眼睛也没有去拿料,而他也没有去,因为两个人只有眼睛去,他一般不用去,即使去了也是意外情况,两个人搭档有些时候了,都熟悉了,所以工作的很快,不会慢的,而且也没有推让,活反正都是两个人的,不干是不行的。
他开始给厨师加料,发现没有多少要加的,因为这两天生意不怎么好,所以用的料也不怎么多,酒店要求利润超过百分之五十,而后厨现在没有达到,所以老板不怎么高兴,而他也是谨慎了许多,不想因为拿料而被牛皮脸训斥。
厨师料加完后,他看到了后厨白色板子上面没有客人,也就是说中午客人很少,也可以说没有,所以他开始去洗前几天泡的衣服,把衣服用洗洁精洗了,接着洗好后,他把衣服放在了水里泡着。
把衣服弄好后,接着他开始去凉菜间聊天,聊天时候才知道原来凉菜师傅早晨没有生意也是十分忙碌的,还有凉菜汤经常放置泡着,而不丢掉,汤用的越久越好,还有要把汤每天晚上都要加热,放置汤坏了,不能用了。
从凉菜间出来,他又被牛皮脸安排了许多事情,牛皮脸连案板的活,都开始让他干,案板的活,只是案板的卫生,而不是切菜,两个人不一样的,他只能先打扫自己卫生,接着干其他的活,没有给案板打扫卫生,因为那不属于他的活,他为什么要干。
把牛皮脸安排的活干完后,牛皮脸还没有来得及安排下一个活给他,后厨开始来菜了,并且起菜了,厨师开始烧菜,而他开始给厨师拿盘子,以及拿料,反正活做的很快,牛皮脸看了因为没有蒸锅的菜,接着就离开了。
午休时间到了,他回租房了,到了租房他先是躺在床上玩手机,玩了一会后,接着他开始了睡觉,睡觉前,他检查了手机上面的时间以及订的闹钟,他看了闹钟已经订了,所以他又没有在去做,而是开始了睡觉。
下午起床后,他开始穿衣服,接着拿伞,再接着开始穿鞋子,开始走出房门,等电梯也没有等多久,接着到了乘坐电梯,再接着到了楼下他开始了步行去酒店,路上人不怎么多,不过外面没有下雨,小学依旧放学了,他开始上班了。
到了酒店,时间刚刚好,他去了酒店保安室打卡,打过卡,他看到了保安大叔依旧坐在保安室,而酒店门口人也是不怎么多,车子非常少,从保安室走出,他到了酒店后厨,后厨已经开始打员工餐了,他也是赶紧去开始吃午饭。
午饭做的也是味道很好,他吃了许多,午饭他吃了十多分钟,因为在员工餐厅所以他要花费许多时间玩手机,其他时候,他可不会在上班时间玩手机,不然养成这个习惯很危险的,他不想养成这样一个破习惯,所以他只在员工餐厅里面玩手机。
午饭后,他发现了下午牛皮脸没有来,下午是赌胜开始工作,今天晚上没有厨师休息,基本上都来了,晚上的客人有些多,不过他和眼睛依旧可以忙碌过来,当然一个人可能忙碌不过来,两个人可以的,不过还是案板舒服。
晚上回到了租房他发现这一天也没有学到多少东西,可能他这些天都是虚度光阴,他也不知道现在该怎么办了,他想要找一个可以赚钱的副业,不能一辈子指望一个行业,现在也不知道有什么副业适合他的,他很无奈。