第143章 小腿痛
作者:
蓝色海洋之水 更新:2021-01-14 16:19 字数:2430
清晨他起床了,起床第一时间就是睁开眼,然后看手表上面的时间,发现时间刚刚好,还是没有迟到,结果想要再次入睡时候,发现无论如何也睡不了了,因为肚子居然有痛了,他赶紧去了厕所,在厕所里面他又待了十分钟不到。
结果他从厕所出来发现时间又紧张了,他赶紧开始了刷牙洗脸,在洗脸时候,他发现自己的胡子又长了,他赶紧把胡子刮了,并且把脸洗了好几遍,不洗感觉到还是不行的,接着他又把鞋子穿上了,穿上鞋子后,他走出房门,并且把门锁上了,依旧是放折纸进去了。
在电梯口,等电梯,他花费了许多时间,等到电梯后,乘坐电梯到了楼下不到一分钟的时间,感觉真的很快,比起步行快的多的多,因为还有时间所以他决定今天步行着去了酒店,在路上他玩起了手机,因为他感觉到时间还是充足的。
到了酒店,距离上班时间还差五分钟,他首先去保安室打卡,打卡发现自己现在很难忘记上班要不打卡,把卡打完后,接着他开始做上午上班时间的七件事情之一,拉垃圾桶去后厨,把垃圾桶放到指定位置。
接着他开始热汤了,汤虽然不怎么多,但是他依旧把那些汤都热了,再接着他开始把料都拿出来,料有许多,需要他切的也有不少,他切了许多,然后又把昨天晚上切的料放在了料盒子里面,接着他把料搬出了净菜间。
把该切的料切好后,再接着他开始去仓库领料,昨天晚上他依旧把药领的料都写好了,所以今天他直接拿着单子到仓库里面领料,领料时候仓管不在,打电话才知道在楼上,接着他等到仓管来了,仓管因为他今天不领料,可是他领完了料,仓管可能明天要休息,他还想再次领的时候,他又不领了,因为仓管也不确定自己休不休息。
领完料后,他去了后厨,把料放在了后厨,接着他开始忙碌着把昨天眼睛买的咸猪肉给切了,昨天切了买的鲜猪肉,今天是咸猪肉,两个不一样,不过都是厨师烧菜用的。
切咸猪肉,他切了好久,并且还去了凉菜间拿了一副一次性手套,不拿不行的,因为切咸猪肉,自己双手都是盐,而且切的时候还不怎么好切,刀时快事不快的,他切起来特别费劲。
等到把肉切好后,后厨已经开始起菜了,中午只有一桌客人,人非常少,但是他还是忙碌,等到菜起完后,赌胜让他切肉,准备中午烧豆芽,工作餐,他感觉到很高兴,并且很快把肉切完了,切的时候,感觉到自己刀法日益精进。
赌胜在他切完后,开始教他如何烧肉,首先放半勺油,接着放一小把姜片,再接着开始翻炒,翻炒一两分钟后,接着开始再次添加油,然后再放一点点老抽接着再放一小把干辣椒端,再接着放七勺半盐以及两三勺鸡精味精,接着翻炒,翻炒不到两分钟,开始放水,这个时候尝味道,尝汤的味道,如果汤味道淡了,需要再次添加调料,再接着煮五分钟左右,然后把火关了,再接着放在炉灶上面炖,烧豆芽时候,需要放老抽,以及鸡精味精盐,要根据汤的味道放,而不是菜的味道,一般汤有味道了,菜也会有味道的。
午休时间到了,而他也是把肉炒好了,他首先去打卡了,接着他又回到了办公室里面,今天午休赌胜没有打牌,不过他昨天和牛皮脸以及其他几个厨师打牌打了通宵,戒不掉依旧输了许多,幸亏他今天休息,而赌胜给戒不掉的安慰就是在白板上面写满了客人,然后拍照片发给了戒不掉,安慰戒不掉受伤的心灵,实际上中午只有一桌客人,如果给戒不掉发了的话,可能戒不掉会很生气的。
午休赌胜在办公室睡觉,而他去了凉菜间休息,在凉菜间他一直看手机,没有睡觉,感觉到今天特别有精神,因为下午的工作餐需要他烧,接着他在午休一直没有睡觉,精神一直饱满,不怎么困倦,可能是因为他已经学到了一个技术原因。
下午快要到上班时间,牛皮脸来了,而李凡开始穿衣服走出凉菜间,而牛皮脸到凉菜间睡觉去了,李凡他则把饭热了,饭有三盘子,所以他想要热三盘子的米饭,幸亏是用蒸锅。要是烧的话,真的真的需要许多时间,而不是现在那么轻松了。
中午工作餐是二号厨师烧,不过李凡没有烧豆芽,而是二号厨师烧豆芽,可是因为他帮助李凡烧,结果豆芽烧糊了,不过在李凡看来应该没有什么问题,因为菜也没有全部糊掉,可以吃的。
他在中午烧的是素菜工作餐,首先需要放油,接着放蒜泥,在这个过程需要用小火,因为他用的大火,结果蒜泥瞬间糊掉了,只能把蒜泥倒掉,然后重新开始做,真的很浪费时间,不过他还是依旧做了,而且还把火开小了,烧菜钱需要把锅热一下,他现在才知道这个道理,开火一直烧,需要不听换锅的位置。
烧青菜,因为汤少,他放调料只能尝盐的味道淡不淡,其他的不需要谈,炒的时候,因为炒一遍加油,第二遍还是需要再次加油的,加油可以增加菜的颜色,不至于不好看,而菜需要提前出水,出水需要把菜烫软化。
午餐,他感觉到菜还算可以,他吃了许多,可是等到午餐后,他把菜全部收拾完后,接着回后厨,结果哑巴阿姨他真的真的惹了李凡,因为他不说话,一直啊啊叫着,十分惹人厌。
牛皮脸在闲着的时候开始说哑巴阿姨,哑巴阿姨吃饱了没事干,在牛皮脸睡觉时候被汪头叫起来了,因为菜烧糊掉了,结果汪头被哑巴阿姨叫来过问,直接把牛皮脸训斥了一番,真的不知道如何说才好。
还有牛皮脸也被老板训了,也不知道为什么老板有许多许多原因,总能训斥牛皮脸,牛皮脸也是十分委屈,幸亏酒店生意不错,要不然老板都想让牛皮脸走人,老板也不是十分看中牛皮脸,原因有许多许多,可能最重要的一条是没有给老板赚大钱。
晚上客人来了八桌,因为不是星期天所以客人菜不多,他可以忙碌过来,结果等忙碌好了,他发现自己最近几天大腿都是十分痛的也不知道是不是因为上班时间经常站着的原因,他感觉到推真的有些不想动了,而是需要睡觉,不想再走路了。
晚上下班前牛皮脸让他明天休息,结果还没有到下班时间,牛皮脸又不让他休息了,因为明天晚上有连台,上午可能要忙碌了,他真的没有地方说自己委屈了,下班前的动力一下子都没有了,好心情消失了,真的真的不好了。
下班后,他没有值班,因为晚上客人少的原因,他直接回到了租房里面,在租房他洗了澡后,玩了一会手机后。他开始睡觉了,因为困的原因,不睡觉不行的,睡觉前手机依旧开始关机了,在眯上眼睛进入梦乡.