在保安室打卡，打完卡后，接着拉了垃圾桶，把垃圾桶放到后厨指定位置后，李凡看着时间以及到了上班时间，因为今天他值班，所以他赶紧问戒不掉今天早晨以及中午的工作餐是什么，戒不掉告诉了李凡工作餐一共四样，第一是莴笋烧肉，第二是辣椒炒香干，第三是炒无心菜，第四是蒸鸡蛋。
  因为今天是星期五，客人有可能会有很多，厨师需要在上午就要准备一些料，所以荤菜案板建议戒不掉首先把简单的与复杂的两两搭配，这样炒的时候，会快一些，最后决定的是早饭莴笋炒肉，以及清炒无心菜，中午是辣椒炒香干，以及蒸鸡蛋。
  他首先把莴笋切了，莴笋有些不怎么好切，他切的时候，感觉到自己使不上大的力气，所以他只能一个个用滚刀法切，等到把莴笋切好了，时间已经过去了三十分钟，他感觉到自己刀工还是不行，需要自己再练，不练达不到自己想要的水平，平时他就应该多多练习，可是他每次自我感觉到有些敷衍，看样子他需要从明天开始就要经常练，而不是在忙的时候练，临阵磨枪不快也光。
  他接着又开始切肉了，肉是他从冰箱里面拿的，因为厨房的成本有些高了，所以现在烧肉都不用咸肉烧了，咸肉烧一顿工作餐都要好些钱，而现在用的肉是料头，都是主案板切猪肉时候剩的料，而不是好的肉，全部都是切的不能用的肉。
  在后厨，他知道了如果要切肉，需要把肉放在冰箱里面冻着，接着需要在冰箱里面冻半天或者一天，然后拿出来化冻一会，就可以开始切了，这样切的时候，会感觉到肉非常非常好切，而不是软的像棉花糖一样。
  把肉切好后，他看到了时间又过去了半个小时，接着他去开始把无心菜拿出来，无心菜y需要他切，当然无心菜洗过了，大部分都切了，只有一小部分没有切，所以他把那一小部分弄出来切了，把无心菜切好后，他发现时间已经到了十点二十，时间过得真的真的非常快，李凡还没有感觉到，时间就快要到了吃饭时间。
  早饭后，李凡把手推车上的剩下的菜以及米饭放到了指定位置，接着开始搬盘子，早晨他都没有搬盘子，现在不搬不行的，今天客人估计很多，所以需要他多搬一些盘子，接着他把盘子搬到了指定位置，不过他花费了一二十分钟，真的真的很浪费时间。
  把盘子搬好后，看到还有时间他切了一些料，虽然早饭前，牛皮脸想要帮助李凡切料，可是李凡昨天晚上就把料准备的差不多了，还有牛皮脸也是看到了李凡一个人太忙才帮助李凡的，不过李凡已经忙碌了差不多了。
  中午，李凡在早饭后好长时间都没有看到后厨白色板子上面有客人订包厢，谁知道到了中人一下子来了六桌，来的有些多，以至于牛皮脸都开始帮助粤菜案板烧菜，上午粤菜厨师休息，所以来了那么多人粤菜案板不一定忙碌过来，需要牛皮脸帮忙。
  午休时间到了，他没有回租房而是在办公室里面待着，中午李凡下班有些晚，下班时候他因为素菜案板教他切辣椒把辣椒切两半然后把辣椒切丝，可是他按照素菜案板方法那么做，结果发现自己切的非常非常慢，他只能一点点的切，荤菜案板后来又告诉了李凡一种方法就是把辣椒子拔掉，接着把辣椒拍扁，然后切丝，动作比起李凡的快了许多。
  在办公室里面，李凡与素菜案板一起玩了游戏，待在办公室有些无聊，可是玩游戏可以打磨时间，他也只能如此，不过玩的时候，因为两个人都是新手，所以都不怎么好玩，快到上班时间，因为素菜案板手机没有电了，所以就不玩游戏了，李凡则趁机睡了一会觉，感觉到还是睡一会觉好，虽然办公室很冷，可是为了自己能够保证有精神，所以他开始在办公室里面睡觉了。
  下午上班时间到了，他炒了一点点工作餐，不过他感觉到工作餐不怎么好吃，还有工作餐他也不知道怎么炒好吃，没有人告诉他该如何炒工作餐，他只能随便放调料。
  下午牛皮脸来了，眼睛也来了，眼睛休了一个上午，李凡感觉到一阵累，不过幸亏眼睛来了，李凡可以轻松了许多，而不是一直忙碌着。
  晚上客人非常多，有二十桌客人，可能因为是星期五原因，客人都在星期六星期天有休息，不像李凡他都没有星期天休息，别人休息时候他忙，他休息时候别人上班，可是他也想星期天休息，不过可能性不怎么高。
  晚上下班后，李凡打过卡后，接着回租房了，租房里面有些冷，天气也非常冷，可是他因为电费原因，没有打开空调，住在高楼，没有什么特别感觉，作为农村人，他第一次进城是在08年，第一次站在高楼上是16年，第一次站在高楼他感觉到真的视野非常好，还有些惊奇，发现一切原来真的不一样。
  晚上睡觉后，他在睡前刷牙洗脸，然后又洗了一个热水澡，玩手机的时间也不怎么长，今天一天没有什么特别的事情，有时候真想每天都这样，而不是有繁琐事情以及其他事情。
  第二天李凡起床了，他今天起的早，是被闹钟铃声吵醒的，感觉到闹铃有些不好听了。他想要换一个铃声，现在下载歌曲都需要钱，他也找不到多少不要钱的软件了，想听歌，可是钱没有，真的真的不一样，与以前都不同了。
  起床后，接着穿衣服，再接着他开始刷牙洗脸，顺便把胡子刮了，接着他开始穿衣服以及穿鞋子，隔着玻璃，他看到了外面天气不怎么好，接着他看了手机天气，发现这几天都是晴天，天气应该不会变的，所以他放心的锁上门，开始上班了。