第133章 凉菜香菜
作者:
蓝色海洋之水 更新:2021-01-14 16:19 字数:2121
第二天李凡起来的不怎么早,也是闹钟铃声响起后十多分钟才起床,起床后先是穿衣服,接着洗脸刷牙,最后等到洗脸刷牙好后,李凡接着去开始穿鞋子,把鞋穿好后,他关上门,并且把门锁了,然后开始准备上班了。
等电梯时候,坏的电梯还是没有人去修,真的真的不知道该怎么说才好,因为只有一步电梯,所以现在十分的不好,幸亏上班时间不是六点不然李凡肯定迟到,电梯坏了影响起床时间,平时电梯好的时候,等电梯不需要花费太多时间,而且也不需要等许久。
到了酒店,时间也是快到点了,因为天气非常冷,所以李凡没有骑车子去上班,而是快步跑到上班酒店,路上也是十分浪费时间,每天都是忙忙碌碌,可是又不知道自己究竟忙碌了什么,很多都没有头绪,没有人讲,李凡也没有问。
在保安室打过卡后,李凡接着去拉垃圾桶到酒店后厨后门,每天重复前一天动作,也不知道什么时候可以改变,把垃圾桶放到指定位置后,李凡接着去开始搬盘子,盘子有些多了,昨天好多好多客人吃饭,所以李凡花费了一些时间。
盘子搬好后,时间又过去了不少,今天是眼睛值班所以眼睛没有切料,而是李凡在切料,料有些许多,所以李凡加快速度切,可是手的动作总是不怎么协调,真的不好切,也许时间长了他就可以切好,可是又不知道要花费多长时间。
料切的时候,李凡想要学习二号厨师的凉菜,所以他把香菜以及大蒜都留下了,接着二号厨师也对李凡讲,他会教李凡这道菜的,李凡听了十分高兴,终于可以学会一道菜了。而且还是一道适合自己做的凉菜,而不是需要太复杂的程序。
李凡把小料切好后,开始向二号厨师学习,二号厨师教李凡,首先放小米辣,接着放蒜泥,再接着放美极鲜,以及陈醋,放质调料需要看有多少凉菜,不过需要多放一些陈醋以及美极鲜,当然还需要放白糖以及辣鲜露,姜末,放置的动作,先干货蒜泥小米辣白糖姜末,接着放汤,汤是辣鲜露以及美极鲜陈醋,四干货三汤,绝对的美味,可能是李凡学到的第一道菜,第一道凉菜,李凡很激动终于学了一道菜。
把做好的凉菜,李凡把他们放到了冰箱,需要在冰箱里面待许多时间,他需要等一些时候,才能吃上美味的凉菜,而不是现在就可以吃了,不过李凡感觉到没有放鸡精味精以及盐,能行吗,也不知道是不是厨师烧制的哪个味道,真的真的很想知道。
中午的客人不是很多,李凡一个人也是忙碌,不过有些多休息时间,李凡没有去休息,而是学习,不过每次都没有足够的学习时间,真的没有时间去学习,他们也不怎么说,所以李凡一切靠自己去悟。而不是学。
午休时间到了,李凡把东西都弄好后,开始下班了,不下班不行的,人有些不精神,也不知道是因为什么原因,可能是因为李凡没有休息好,也有可能是因为这些天的连台有些多了,李凡来回跑真的非常累,可是比起以前的工作这些又不算什么。
午休回到了租房,李凡感觉到非常冷,所以把衣服换了,而是给自己准备一套好的保暖的衣服,而不是身上这套不怎么保暖的衣服,还有换过衣服后,李凡把换洗衣服,准备带回家洗,而不是在租房洗,现在李凡感觉到自己已经非常非常懒了,没有以前那么勤快了。
午觉李凡睡的十分充足,感觉到自己像是重新复活过来了,精神满满,可能这就是午觉的好处,平时李凡总觉得困,看样子还是睡一个午觉才行,午觉醒来后,李凡穿上衣服,感觉到保暖的这套衣服就是不一样,虽然价格不怎么高,但是真的非常非常保暖。
乘坐电梯来到了楼下,楼下的停车位又满了,每天这个时候逛超市的人都有许多,超市休息的板凳上坐满了人群,年轻人特别多,老年人不怎么多,一般老年人喜欢早晨来超市购买超市优惠的米油盐以及蔬菜水果,清晨很少看到老人买一些其他的东西,大部分都是蔬菜,早晨蔬菜新鲜,还有蔬菜打了特价,买的时候需要提前来,有的老人真的恨不得自己把全部特价都买了,可是一看自己口袋钱,只能放弃这个想法。
来到保安室,李凡首先打了卡,接着去了酒店后厨,今天中午的午餐是眼睛烧的,因为他的哥哥是主案板而且也会炒菜,所以工作餐是他哥哥教他然后烧的,他也可以算第一次烧工作餐,李凡可能就没有他那么好的机会,不过李凡还是想要把握一切的机会,不能让机会流逝掉。
到了上班时间,也算是午餐时间,李凡品尝一下午餐感觉还可以,比起李凡自己在家烧的感觉到好多了,有些事需要自己去努力接着机会机会来临。
午餐时间,因为外面下起了小雨,所以午餐是在厨房里面吃的,花费的时间比起平时非常少,李凡又不能在午饭时间玩手机了,听眼睛讲牛皮脸要开会,可是李凡吃好饭后,也没有看到牛皮脸开会,也不知道怎么回事,可能原因是眼睛误传的。
午饭后,李凡接着开始剪小米辣,小米辣最近没有了,所以需要李凡再去剪,不剪不行的,每天都是需要重新剪小米辣,小米辣真的非常辣,不是一般的辣,真的真的接受不了的辣味,也许这就是他的特点。
晚上客人不怎么多,但是还是有近十桌的客人在,所以李凡需要再次的忙碌,等到客人菜上齐后,李凡又去切小料,把小料切起后,时间快到八点了,他开始搞卫生了,把卫生搞好后,李凡接着去了凉菜间。
凉菜厨师教会了李凡如何画鸟,真的真的教会了李凡,李凡非常高兴,这是第二次教会李凡画画了。
晚上李凡下班后,接着回到了住的地方,洗过脚后,李凡开始睡觉了,一天就肿么过去了,非常不怎么好的一天也是不被幸福的一天。