时间慢慢过去，李凡还是没有切好配料，离上班时间已经过去十多分钟，李凡看到了眼睛来了，眼睛来了看到李凡在切配料，就走开了，到面点房去了面点房有专门位置可以供眼睛玩手机。
  李凡只能自己一个人在忙碌，可是到了十点的时候，李凡才发现今天做工作餐的是三号厨师，而不是素菜以及荤菜案板。
  本来李凡因为今天自己值班，可是看到三号厨师没有催促李凡，李凡知道自己值班的可能性是没有了。
  早晨厨房不怎么忙碌，厨师准备的菜非常少，可能是因为前几天准备足够了，现在不用准备那么多菜了。
  到了早饭，李凡看到了眼睛在打饭，不过李凡打过饭后，准备休息，在员工餐厅，李凡休息了半个小时不到，才随着粤菜厨师去了后厨。
  粤菜厨师每次都晚，可能也是感觉到在员工餐厅玩手机非常好，所以现在他每次都是在员工餐厅待很长时间。
  早饭后，李凡开始忙碌着给厨师配调料，因为现在调料非常少，李凡要在重新给厨师配调料。
  生意虽然不怎么好，可是只要有客人，厨师都回准备许多菜，而用的调料则更多，还有员工餐也需要用调料，李凡则在饭后可是配料。
  现在李凡知道了，赌胜烧羊肉汤要一个大的电饭锅内胆，还需要一把生姜片以及两颗大的不切京葱，京葱只需要去跟清洗一下，叶子也需要。
  烧土公鸡也需要生姜片还有一小把小葱，小葱不需要切开，土公鸡烧好后，如果是连台的菜需要把土公鸡头鸡腿鸡翅膀鸡爪挑出来，如果不是，需要把挑出来的头腿翅膀爪子分开装进盆子里面，然后把鸡肉平分到盆子里面。
  而烧黑毛猪肉，需要准备两瓶黄酒以及一瓶花雕酒还有一大马斗冰糖，需要准备的料具体的李凡就不知道了，不过还需要一个托盘以及一个盆装黑毛猪肉汤。
  烧泥鳅的时候，需要准备一个大的盆子，还需要生姜片以及其他的一些东西。
  中午快要到了，后厨接到了不少订单，厨师们忙碌了起来，今天广东菜厨师休息。
  到了起菜的时候，牛皮脸帮助炒广东菜，可是看着样子依旧不怎么熟悉，而且与广东菜案板相比要差许多。
  这可能就是最大的差距，平时看不出来，到了现在才看出来，牛皮脸平时不怎么炒菜，不过经常帮忙打荷，因为两个打荷在超过十多桌客人的时候，忙碌的真的容易出乱。
  平时经常有案板帮忙，不过李凡来的一个月里面，没有案板帮助打荷，案板每次配好菜后，就回到办公室玩手机，现在可能好了许多，有可能被牛皮脸说的。
  因为上菜时候，牛皮脸都在忙碌，他们怎么会好意思待在办公室，即使待了，牛皮脸也会训斥的，即使牛皮脸不怎么训斥，汪头也会训斥的。
  因为太过忙碌，汪头也会来后厨帮忙，即使帮的不怎么多，但是也比一个人忙碌强多了。
  午休李凡回租房睡觉，因为时间过得真的很快，不怎么感觉这个月又快要过完了。
  下午天空依旧晴朗，空气中弥漫着许多烟雾，汽车声音不绝于耳，不过李凡依旧可以入睡。