这个月也不知道输了多少钱，幸亏赌胜家里有三套房子，不然都不够赌胜输得。
  晚上后厨接到八桌客人订单，菜不怎么多，两个厨师还是可以忙碌过来的。
  李凡在起菜后，因为把两份的料用作了一份，以至于李凡被二号厨师说道了一番。
  李凡也是第一次知道这些，他也感觉到不怎么好意思，因为他真的不是故意的。
  随后李凡不好意思的向粤菜厨师哪里去了，而粤菜厨师因为喊人上菜，结果出了一个小事情，厨师的芦台爆了一下，弄得厨房都下了一跳。
  在晚上，二号厨师教会了眼睛然后烧锅巴，首先往锅里热油，油要到四五勺，把油少个八成热，接着把锅巴丢进去，锅巴要来回搅动，不过次数不能过多，接着烧一分钟左右，再接着往热油里面到一小勺水，油炸起来，锅巴自然而然就会变黄，在接着用漏勺把锅巴到出来，把放锅巴的漏勺放在油缸上，再接着把油倒进油缸里面。
  最后把锅巴放进盘子里面，这个时候锅巴就炸好了，真的简单，不过操作的时候非常危险。
  晚上下班李凡提前准备好了工作，接着就准备下班了，李凡与眼睛把属于打荷的工作都做了，真的非常快。
  回到了租房，李凡看了一会手机后，就接着睡觉了，今天可能感觉到非常困倦，所以李凡睡的非常香甜。
  清晨的雾不怎么大，可是天气有点热了，李凡前几天穿厚衣服，感到外面不怎么热，可是今天感觉到了外面非常热，真的不是一般热，想一想李凡还是决定挺一挺就过去了，现在不是计较的时候。
  第一时间是打卡，不知道不打卡会怎么样，李凡只能在每次上班的时候打卡。
  打卡遇到了洗碗阿姨还有服务员，他们来的都是非常早，比起李凡来的要早多了，不来早，也许有些盘子不一定洗完。
  到了后厨，厨房里凉菜厨师以及面点阿姨都在，不过他们没有忙碌，都在休息，到了大师傅地位，他们忙碌的时间非常少，两个人都有帮手，每天都有悠闲的时候。
  李凡则开始在早晨搬盘子，盘子的位置记在了李凡的脑海里，可能有多少个李凡不知道，但是有几摞，李凡还是知道的。
  现在李凡已经改变了搬盘子不用手推车了，而是更快捷的托盘，搬盘子的时候非常快，李凡现在已经省下不少时间。
  搬好盘子后，李凡开始切配料，每天来早了，李凡可以多切一些配料，更能练刀，可是到了现在李凡刀法依旧极差，没有多少悟性，现在真的不知道该怎么办才好。
  上班时间到了，李凡没有看到眼睛，也没有看到多少人到，只知道他们又要赶点，每次都是那样。
  李凡切配料的时候，看到自己切的配料，有时候都想把配料丢了，可是又舍不得，因为配料重新切非常麻烦。
  不过要是其他人切就没有李凡那么多选择困难，真的是不一样。