天一亮，李凡就被喧闹声吵醒，原来是电梯不可以用了，而电梯前好多人等电梯，都在电梯前聊天，对面房子租的人挺多，不过李凡不怎么熟悉对面的人。
  到了后厨，一号厨师人送外号赌胜，今天早早的来了，因为今天牛皮脸休息，赌胜做为副厨师长只能担当重任。
  早晨素菜案板也休息了，因为他的假期多，不休息不行，不然下一个月，不一定能休息掉，最多的蒸菜师傅有十天左右没有休息。
  眼镜早晨来的时候踩着点来的，后厨上班没有点名，因为点名浪费时间，特别对于李凡来说，那几分钟可以做许多事情，每天早晨都是搬盘子，光搬盘子就用了二十分钟左右。
  而切配料，最难切的依旧是生姜片以及姜末。
  早晨来的早，李凡就与二号厨师说话，结果忘记了打卡，李凡在快要上班时间，又打了一次卡，以确保能以打卡。
  早饭是荤菜案板烧的，味道不怎么好，不过又鱼吃，鱼一个星期吃一会都算好的，因为鱼肉味道鲜美，而其他肉有些油腻。
  吃过早饭后，李凡开始切小米辣，小米辣是前几天没有切完的，不切会导致厨师炒菜没有辣椒用。
  切完小米辣后，过了一会，午饭时间到了，客人都来吃饭，李凡接着把菜从案板那拿到厨师面前，不能让厨师等待，不然厨师会不高兴。
  午饭来了三桌客人，客人来的时候，都一起上了，时间差不多，厨师炒菜也是非常麻利。
  以至于李凡以为他们都想要下班休息回家，谁知道原来不是那样，他们只是要去打牌，要早点休息养足精神打牌。
  厨师炒菜要把羊肉以及牛肉汤先炒，还有鱼要提前准备，老鹅也要提前准备，不然客人等不了。
  菜上的慢，传菜部，每次都是大声嚷嚷，一点都不想让后厨休息，不体谅后厨。
  快到午休的时候，结果又来了一桌客人，不过他们点的菜不怎么多，只有五六个，他们吃的到是听会吃。
  午休前李凡看到凉菜厨师在换煤气罐，李凡直接跑去帮凉菜师傅换煤气罐，打好人际关系是李凡必需要做的，其他的可以不去忙碌。
  接着换好煤气后，李凡又吃了凉菜间的夫妻肺片，感觉凉菜挺好吃的，味道还可以。
  午休李凡直接回到住的地方早早睡觉，因为下午还要忙碌。
  下午赌胜上班，厨师都上班了，而案板又两个没有上班，他们要休息，这个月还没有休息。
  牛皮脸下午没有来，他下午也要休息，来的厨师准备一些饭菜，提前烧好，以便客人来的时候不忙。
  午饭又鱼汤，早晨剩的鱼没有吃完，所以下午又做了鱼汤。
  下午不忙碌，李凡到了凉菜间，结果在打开凉菜冰箱，想要吃里面的饭时候，汪头来了，他脸色不怎么好看，看样子是没有逮到李凡偷吃的，想要惩罚李凡。
  晚上下班前李凡没有把双目鱼头放冰箱，因为双目鱼没有地方可以放，而放净菜间只能放一天左右，可能就坏了。
  晚上准时下班，李凡到了时间赶紧下班，不想去晚点下班。
  下班后李凡直接回家了，要在家里休息，在住的地方不怎么好，因为住的地方就自己一个人，没有家的感觉。