第74章 ,学
作者:
蓝色海洋之水 更新:2021-01-14 16:18 字数:1068
睡觉呼噜声断断续续,李凡他又在做梦,每天都重复差不多的梦境。
叮
铃
铃
闹钟声音响起,他睁开眼把闹钟关掉,接着想了想,又睡着了,一下子睡沉过去了。
时间慢慢过去,李凡还没有起床,他又做了同样梦境,不一样的梦,走出房间,一下子他踩空了,腿蒙蹬一下,他蒙的惊醒了。
看了看手机时间,结果快迟到了,他赶紧开始穿衣起床刷牙,快步走向酒店。
来到酒店,先是干自己熟悉的活,接着干其他的活,脑袋里有时空铭,差不多像蒙了一样。
早晨酒店外停放着婚宴布置公司的车子,酒店上午就婚宴十二桌,其他的客人没有。
他走到后厨,开始忙碌,昨天就把中午婚宴盘子搬好了,婚宴有鸡,鸡每只九十多元,成本价格,还有鸭子,牛肉,羊肉,素菜有藕,还有柯蓝豆。
因为是全回族人,所以不能放猪油以及猪肉,肉类都是好肉,举办婚宴的是老板朋友,婚宴老板给打了好多折扣,省了一千多元钱。
每到菜,都是全部一下子炒,然后放进盆里,再分到每个盘子里面。
鸡是整只炖的,完全清炖的鸡,没有其他的调味料,只放了葱姜蒜。
还有泥鳅,泥鳅直接盛好,装盘端走。
广东菜厨师炒了一个牛肉条,牛肉有点咸,味道怪怪的,不怎么好吃,但是配料有葱条以及黄瓜条,还有夹馍。
蒸菜师傅,真的是蛤蜊,上面放粉丝,以及蒜泥,再浇上蒸鼓豆油。
中午下班,李凡见到了回族新娘以及新郎,新娘身着红色莲花裙子,个子高高的,容貌巧丽,非常好看,新郎长的普普通通,个子不怎么高,也就一般般。
看过后,李凡没有停留直接回住的地方,不过打过卡才回去的。
李凡睡了一个午觉,为了下午更好工作,保持充沛体力。
下午一共有不到十桌的客人,李凡一下子忙的脚不沾地,点的最多的是毛白菜炒豆皮,以及炒绿色的小芹菜,还有泥鳅挂面。
也有羊肉煲,牛肉汤,羊肉汤。
还有土公鸡,以及老鸭。
二号厨师看着李凡道:“你尝一下子菜,看一看什么味道,没有事的。”
李凡有些不好意思的点头:道“嗯”
李凡品尝了一下土公鸡,感觉有八角味以及麻辣花椒味,鸡完全入味,没有味道不均匀。
看着李凡尝过后,二号厨师道:“你每道菜,都品尝一下子,看一看菜的配料,以及炒菜出来时的味道,学到了是你自己的,你可以品尝一下子我和三号厨师炒一种菜时,都是什么味道。”
李凡感激的向二号厨师道:“我知道了。”
因为忙忙碌碌,李凡一直没有空闲品尝二号厨师与三号厨师两个人的菜,只能遗憾。
不过还是有时间的,李凡知道,这样机会多的是,就看自己能不能把握住。
有时间还是专门学习一下子比较好,
李凡只能开始找一个可以学习的地方,当然是空闲时间,忙的时候,李凡不想去学习,因为怕误了事情。