张弘范和文天祥此时已经到了驿站的门前，驿丞早在此地迎候多时，见张弘范到了，立即抢步向前跪倒在地道：“南康驿丞，恭迎大将军！”张弘范道：“起来，前边带路！”驿丞站起身来，将张弘范一行人引到正堂上，待张弘范和文天祥坐定之后，驿丞便命人献上茶来，然后便问道：“敢问大将军，到了此地有何吩咐？可要小的通报有司衙门的大人来此伺候大将军？”张弘范摆手道：“不必了，本将军到此，只是略作歇息，明日就要离开，你准备些茶饭便好！”驿丞听了，道了一声遵命，便退了出去。
  马宝福在市场上买了便宜的鲜鱼，又买了些蔬菜和羊肉猪肉，最后亲自选了二十枚新鲜的鸡蛋，这才带着四个徒弟回到了驿站的后院，然后便吩咐道：“你们四个，将大锅刷洗干净，在外边为大将军手下的军爷们炖鱼烧菜煮饭，手脚麻利些！”然后便带了那些珍惜的鲜鱼和二十枚鸡蛋进了厨房，从里边将门插好。
  马宝福将那些鱼剖洗干净，用不同的调料腌渍后，便开始烧起火来。此时已是春末，南康的天气已有些暖意，再加上厨房之中并不宽敞，马宝福又将门窗都关得紧紧的，不多时他的全身便已被汗水和蒸汽浸透，他心中想着美事，竟一点也没有觉出热来，待锅里的水烧开之后，他便揭去屉盖将二十个鸡蛋打在盆里，捞出蛋黄，只留蛋清，然后便将那些腌渍好的鱼分别在蛋清里蘸过放入盘中，冒着打脸的蒸汽上了屉开始蒸制。这一套说起来麻烦，但在马宝福的手里却是十分麻利，仅在片刻之间就弄好了，唯有如此，蒸出的鱼身上包的蛋液才不会破，才会鲜美多汁，那样才是真正的美味上品，想当初马宝福为了练好这一手，不知挨了多少烫，被他老爹敲了多少的“爆栗子”。
  此时门外的徒弟敲着门道：“师父，驿丞大人催了，让你马上上菜！”马宝福答应道：“你们先把肉菜和炖菜端上去，蒸鱼马上就好！”
  片刻之后，清蒸江鱼出了锅，马宝福小心的将瓷盘里的鱼移到温好的银盘中，待弄好后，他又仔细的闻了闻那些蒸鱼，觉得一点鲜味都没有才放了心，他知道，今日的手艺甚为成功，鱼的鲜味一点也没有外泄，全被锁在了鱼肉里边。他忙将四盘鲜鱼装进托盘，开了门，要送到正堂上去，不料一开门就看到了等候多时的驿丞，驿丞一把就抓住托盘，笑眯眯的对马宝福道：“老马，你辛苦了！歇歇吧，我把鱼端上去！”马宝福还欲和驿丞周旋一番，却觉得驿丞的手十分用力，大有宁可将鱼打翻在地上也不松开的意思，马宝福只得松了手，心里却想：“大将军若是吃的高兴，你还敢说这鱼是你蒸的不成？”
  张弘范喝着茶和文天祥在闲谈，问文天祥：“文丞相，这一路可觉得劳累？”文天祥喝了一口茶道：“一路之上，不是坐车就是乘船，哪有什么劳累！”张弘范点头道：“如此便好，我们的船要略作修理，今晚就要在此歇息了！”说到修船的事，文天祥颇为感兴趣，便问张弘范：“船底有损，不知要如何修补？此地又没有那么大的船坞，若是人潜到水下去修船岂不要中了毒？”张弘范捻须笑道：“你有所不知，我的军中，多有能工巧匠，尽是些前朝的遗民，如今都为新朝效力，自然我们也要善待这些人，他们将牛马的血管熟制后，便可以让匠人衔着下水去修船，不必在水下换气，自然不会中毒，这办法是在作战时让水鬼去凿敌船用的，不想却在这里派上了用场！”文天祥听了又问：“水下有压，牛马的血管到了下边还不被压扁么？”张弘范听了有些得意道：“这牛马的血管被药水泡过，软硬适中，既可弯折，又可以抗压，若是连这些都做不到，那还算什么能工巧匠！”
  二人正在闲谈，却见驿丞走进来报道：“禀大将军，酒饭已经备好，请大将军赏用！”不多时便将一桌丰盛的菜肴摆了上来，此时正值鱼肥菜鲜的时候，桌上的菜品全用张弘范带来的银盘银碗装着，蒸鱼是马宝福亲自做的，那些牛羊肉和蔬菜却是马宝福的徒弟们做的，自然不会十分美味，这却正是马宝福高明的地方，他有意要让徒弟们的菜来衬托自己的厨艺，那样蒸鱼才会显得更加美味。
  张弘范并未在意桌上的饭菜，他见银盘里的东西并无异样，便向文天祥道一声请，就举箸夹了一口鱼吃起来。一旁的张安为张弘范和文天祥各斟了一杯酒。张弘范鱼肉入口竟觉得异常鲜美，再吃其他的几盘鱼，愈发觉得好吃，虽然同是蒸鱼，但因这些鱼腌渍的调料不同，所以便鲜的各有味道，，不由得赞叹道：“不想这小小的站赤当中，竟有如此的能人，做出的菜品如此鲜美！”说着便去看文天祥，却见他并不举箸，原来文天祥一见了这些精美的银器，就想起了在南安军哈喇兹书房里见到的那些东西，便没了胃口，又想到了不知流落何方的皇帝，哪还有心吃喝？便只喝了两小口酒，吃了几口素菜，张弘范见他有心事，也不多问，只是自顾自的吃着鲜鱼，心中却想：“鲜鱼难得，及时消受些吧！”
  不料吃了一会儿，张弘范忽然觉得有些不对，似乎身体有了些异样，咽喉间十分灼热，还隐隐有些腹痛，然后便是恶心欲吐，难道是酒菜里有毒？再一想又觉得不对，装在银盘里的菜，若是被做了手脚，那早应该变了黑色才对，这是怎么回事？再看文天祥，只见他依旧在小口的喝着酒，并不见什么异样，张弘范心中不解，难道是自己的病又加重了？张弘范正要让张安叫驿丞进来，却见石嵩跌跌撞撞的跑进来叫道：“大将军，我与手下的军兵吃的饭菜里有毒，大将军要小心！”张弘范闻听大惊，心道：“难道是这站赤中的人有鬼，串通了逆贼在自己的饭菜里下了毒不成？文天祥不吃鱼肉，难道是早就得了消息？”此时，张弘范的胃里早已翻搅起来，腹中也觉得愈加疼痛，他忙向一边的地下抠着呕了几口，张安一见不知是怎么回事，立即问张弘范：“大将军，你是怎样难受？我去请郎中吧！”说着便要出去，张弘范拦住他道：“不必，快取些我随身带的披垒来我用，石嵩，你叫没有吃饭的快去附近的药铺买些石青、甘草和绿豆来煮水，叫众军喝了解毒，记着，这些事都要自己动手，让中毒轻些的护住这院子，任何人不准随意出入，有敢违抗的格杀勿论！”张安和石嵩领命便各自跑了出去，屋中只剩下张弘范和文天祥两个人。