第930章 私人养殖?
作者:
天猫不会飞 更新:2021-09-18 08:54 字数:4021
难不成是为了显摆?
想到这里,钱广富看着那澳州虾也有些眼馋,毕竟就连他都不经常吃这些一看就价格不菲的海鲜。
不过为了显摆这一点,他却只是想想就略过了,因为假如为了显摆,对方会去外头吃,何必用黑色袋子将这些海鲜装起来,到包厢吃?
这样想着,钱广富就见闵希看着自己的神情,让自己脖子一凉,对方看着自己的神情,虽然依旧平静温和,但钱广富总觉得在这样的眼神之下,自己好像被对方盯上了一样,并且对方十分自信,一副尽在掌握的模样……
在闵希平静的注视之下,钱广富十分不自在地问道:
“您这些都是哪里弄来的?看起来好像不太常见啊……”
虽说这里是s市,寸土寸金,高档场所不少,但这些食材也不是简简单单就能弄到的,起码在海鲜市场是不可能买得到的。
就当钱广富以为闵希是有自己的渠道,或者和什么高档餐厅有往来,所以能拿到这样的顶尖的海鲜食材时,却听闵希笑道:
“钱老板说的是这些海鲜?这些全都是自己养殖的。”
闻言钱广富顿时惊讶地眼睛都要掉下来,就听他不敢置信道:
“这?养殖的?!”
闵希却点点头继续道:
“我有这些品种优良的海鲜幼苗渠道,桌上的这些,都是私人养殖出来的,今天刚好拿到样货,所以就来你店里品尝一番,看看味道怎么样。”
闵希的话,基本上将钱广富给说蒙了,他看着桌上的那几只明显是深海一千多米才能生长的帝王蟹,和他说私人养殖的?
难道她家里有海不成?
这就算是家里有海,她也不能养殖地出来啊!
毕竟她说的是私人养殖,而不是承包的海域投放蟹苗捕捞,捕捞出来的谁知道是谁的蟹苗?
私人的意思,难道不是只有完全属于自己的场所吗?
“怎么?看钱老板的样子好像不太相信啊。”
闵希见钱广富惊讶的说不出话来,并且还明显有些怀疑她的话,于是就笑着反问道。
却不知道,没过几秒钟,钱广富突然脸色一改不信任的模样,十分着急道:
“你这些深海海鲜日出货量有多少?”
甭管她到底是那片海的那个海域,但这些摆在自己面前的海鲜是实实在在的,甚至还没有煮,他都从这些还活着的海鲜上感觉到了鲜味,用来做刺身肯定是没的说的。
要是煮熟了之后味道也不错,那这些是不是私人养殖的有什么关系?
只要不是有质量问题就有的谈!
见钱广富十分急切的模样,闵希也心道,这个钱老板,终于往自家生意那里想了,但她想要的结果却不只是合作那么简单。
闵希想了想道:
“关于出货量,这个倒不是很稳定,毕竟私人养殖,不能和海洋捕捞一样,只要投入足够的人力就有收获的。”
听到这里,钱广富终于回过了味来,她说的这话是什么意思?
难道说这几个帝王蟹竟然不是在海里面捞出来的?
这怎么可能?除了海洋,还有哪里可以养殖海鲜?
钱广富显然又蒙了,他甚至觉得,该不会是自己和闵希的代购太严重,导致他理解不了对方的意思?
于是原本已经想到和闵希合作,闵希提供海鲜以及宣传,他愿意让闵希占店铺七成收益的红利,到时候他的海鲜店,也根本不用做自助餐了,完全可以升级成高档海鲜餐厅。
所以钱广富才问供货量,可谁知道,闵希却说了这样一段令人奇怪的话,将钱广富的思维给打断了。
就听钱广富有些迟疑,但最终还是问出了声道:
“不好意思,请问您说的私人养殖,到底是指什么方式的私人养殖?这些海鲜海产,除了在海域里面捕捞还能……”
实际上浅海水产品,也是有私人养殖的,但眼前的这些可都是上千米深海域的海鲜……
闵希闻言,确实十分自然的回答道:
“哦,这个啊,我这里刚好有这方面的海洋生物科学方面的研究人员,能在浅海水域模拟出深海水域的环境以及水压,眼前这些就是从模拟的海域养殖出来的。虽说没有投放市场,但质检结果却是合格,甚至质优的。”
看着闵希侃侃而谈,钱广富却惊愕的几乎说不出话来。
什么?!这些都是浅海生长的?有没有搞错,这可能吗?
还有什么海洋生物科学研究人员,能模拟海域环境水压,这是不是真的啊?
钱广富突然陷入了迷茫,并且开始怀疑闵希是不是有意说笑的可能。
但钱广富不知道的是,说出这些话的闵希却早就已经料到了他心中所想。
于是就见这时,闵希什么话都没说,只是用手将一只帝王蟹,以及几只海虾拿到了自己桌前。
随后就见闵希开始有条不紊地将帝王蟹的蟹钳蟹腿拆解了下来。
当然,闵希在行动之前,就将蟹虾用一瞬间的精神力陷入了失去知觉的昏迷状态,让它们没有痛觉地死去,成为待会他们的盘中餐。
海虾则是挑去虾线,以及用餐刀在虾背上划了一刀。
其实一开始就算是没有刀具,这个餐刀也是能用上的,只不过她觉得这个刀用起来不是很顺手。
将这些食材简单的处理好之后,她也没在海鲜锅里面放任何其他东西,就将处理好的食材下到了锅里。
而这时,钱广富也终于缓过了神来,决定还是先看看再说,万一对方这些海鲜味道各方面的都还不错呢?
又或者是一会对方会说刚才是在开玩笑的,这些海鲜其实就是从海洋里头捕捞回来的,而不是什么海洋生物科学研究人员,用那种他听都没听说过的技术,养殖出来的。
然而钱广富越看越看出了些问题,那就是这些海鲜怎么闻起来甚至比深海的海鲜还要鲜香几分?
不会吧?难道是没有对比,他感觉出了错?
就在钱广富揣摩了半天,那边处理鸡鸭的张灿却也将焯好水的鸡鸭,切好了摆好了盘,端了过来。
可以看到,张灿的脸上还有这不少的i惊讶的神色,显然方才对方也被焯水的香味给震惊到了。
他还没闻见过什么肉类焯水这么香的,就算是不怎么腥的牛肉,也还有些腥味,更不会这么香,这种充满了食物原有的香味的感觉,让他这个不太喜欢吃禽肉的人都不由有些心动。
谁知当张灿将两个盘子端到闵希二人跟前的时候,却发现,锅里已经煮起了海鲜。
而这个海鲜,竟然闻起来,更加香甜鲜美……
这一幕给张灿看蒙了,他看着自己老板,和闵希也没说话,就看着锅里的那个被处理好的帝王蟹在奶白色的汤底里头扑腾。
虽然就这样直接放进锅里煮,也没洗个一洗,但显然在场的人都觉得,这丝毫不影响道食物的鲜味。
“这……”
钱广富突然不知道该说什么好了,这才煮了多久,怎么就这么香了,他虽然平时不舍得,但也不是没有吃过大贵价钱的上千的海鲜,可人家新鲜挑的时候没有这么鲜香,煮好了之后也就淡淡的海鲜味,吃起来却是不错的,但眼前这些是怎么回事?
闵希笑了笑道:
“这些海鲜原本我都是打算自己吃的,现在既然钱老板过来一叙,不妨赏脸品尝一番如何?”
钱广富不知道该怎么回答,但他所纠结的不是这个东西有没有问题,因为人家是打算自己吃的,总不能给自己吃又问题的东西吧?
可话又说回来,就算没有问题,他也有些不放心,毕竟要是真的用未知的新型技术养殖的,谁知道现在没问题,以后会不会有问题呢?
但现在既然闵希已经开口了,想来就算吃一点也不会怎么样,再说,这简直是太香了,夹杂着刚端来的煮好的鸡鸭,他仿佛恍然间问道了顶级佛跳墙的感觉。
这时,钱广富也有些疑问,为什么对方就连带来的鸡鸭,都如此不俗?
这鸡鸭肉一看就是上好的走地鸡,肉质肥而不腻,也不柴不老,不用添加任何香油都能让人食指大动。
想到这里,钱广富突然又注意到,闵希做手办这些她带来的蔬菜食材,竟然个个都看上去十分喜人,看起来比起超市里分装的有机蔬菜都要可口些。
如果只是一个的不同,钱广富或许还觉察不出什么来,但一而再再而三的不同,钱广富就有些疑惑了,主要是疑惑,这一趟闵希来这里,究竟是为了什么?
对方既然有这么大能耐,能够用新型技术养殖看起来如此成功的海鲜,难道不能自己准备一个试吃的地方吗?
可万一对方今日来这里,真的另有所图,那对方究竟是图什么呢?
钱广富不知道的事,闵希图的却是个又能力管理一个餐厅,最大程度给闵父减轻负担的管理者。
这个管理者自然就是钱广富本人,而闵希也想过,究竟要以什么样的利诱驱使对方答应她提供的这个职位,甚至将他自己的店关门,毕竟自己出来做生意创业的人,基本上都是想要自己闯出一片天的,自己当老板管着被人,而不是被别人管着的。
所以她光是用岗位福利,显然是不太可能成功的,用她的网红效应带动生意这个说法,也很牵强,毕竟花无百日红,娱乐圈里尚且没有常青树,更何况她这个只参加了两期综艺节目的素人网红?
所以这个显然没有说服力,最有说服力的还是自身的产品。
但市面上的产品都差不多,无论优良,总没有逃开大环境下的商品,所以她才不得不将生物科技的事摊牌,当然之后她会和对方签署保密协议,毕竟是先进的科技,并且还是立足的根本,签署保密协议也不过分。
如此一来,本身拥有独一份的技术和产品,在成本比别人低的情况下,还有一定的宣传能力以及知名度,这个选择显然就比较有诱惑力了。
假如她最后再说一句,闵父只想安心当一个大厨,其他不算重大的事,还由对方全权管理,并且无论是工资还是福利都是他自己开一件海鲜店的数倍,甚至这些福利,随着自家的生意,也会逐渐调高,但却不会调低的话,显然就没有人会拒绝。
同样是管理别人不被别人管,同样是挣钱,还能挣数倍的钱,甚至自己做生意还有盈亏,但在闵家做却只有涨工资。
想来钱广富应该会做出最优的选择。
因为食材提前处理过,所以很快就煮好了,将海鲜锅里面的海鲜捞出来,闵希分成了三份,连带着一旁的张灿也被分了一份尝尝。
这些海鲜原本应该用蒸或清水煮,才能更凸显出食材本真的鲜香味,但因为条件有限,只能将它们放入海鲜锅里面煮了,好在因为食材本人过人,放在哪里煮都别有一番风味。
将分好的海鲜放入每个人面前,又邀请方才帮忙处理鸡鸭的张灿也入座品尝。
闵希就伸手道:
“钱老板,请用。”
钱广富看着自己面前,这一盘无比诱人的虾蟹餐,顿时咽了咽口水,最后还是没忍住道:
“那我老钱就蹭一顿豪华大餐吃了。”
说着也对着张灿那里使了使眼色,张灿的手刚拿到筷子,就立马一缩道:
“是啊是啊,多谢闵希小姐的款待了。”
闵希点了点头,随后就不管二人,首先拿起餐刀,将一根蟹腿从中切开,切的时候,阻力不大也不小,还算是操作方便,随后她就没用叉子,而是用筷子将蟹腿肉整个夹了起来。
雪白的蟹腿肉就这样出现在了大家的视野当中,也被包厢里面明黄的灯光,照映地更加诱人起来。
随后闵希就毫不犹豫的将蟹腿肉放入了口中,随后便旁若无人的咀嚼了起来,虽说闵希的神情并没有特意夸张的表达美味,但却显然将钱广富二人都给看地更加眼馋了起来。