第一百五十二章
作者:
弘日昕 更新:2020-12-29 19:12 字数:3460
又经营了一刻钟,客人终于萧条了下来,赵小翠看赵大妞和张大富能够应付得来,便道,“做生意就交给你们打理了,我跟柱子去忙活野菜的事儿!”
“还是我来忙活野菜的事儿吧,你让柱子跟他哥在一起!”赵大妞道。
“让你们俩腻歪在一起不好么?”赵小翠饶有兴味的盯着赵大妞看。
“去去去,都老夫老妻的,整天抬头不见低头见的,还腻歪啥啊腻歪?”赵大妞撇嘴道。
“你说你这么激动干啥呢?”赵小翠笑的合不拢嘴,旋即换了一副认真的神色道,“我是要去买坛子,回来的时候让柱子帮着搬!”
“那行,你们去吧,做生意的事儿交给我跟大富!”赵大妞道。
……
赵小翠解下围裙,就跟大柱子去了一趟集市,买了一车坛子回来,坛子刚拉回来了,赵小翠就和大柱子一起把坛子从车上卸下来。
赵大妞远远的看见了,就走了过来拿起一个仔细端详着道,“怎么这一回的坛子做工这么粗糙啊,没有上回的那么好看!”
“我这是拿来装野菜的,本来就不是什么贵重之物,自然不用好看的坛子了!”赵小翠道。
“不是说来咱们这的都是富贵人家么?你这坛子看起来做工这么粗糙,那些富贵人家能要?”赵大妞静一静道,“再说了,野菜本来就是穷苦人的充饥之物,你卖给那些富贵人家,得让他们嫌弃死了,我跟你说!”
“我说,这你就不懂了吧?就是要让它看起来越朴实越好,越充满农家气息!”大柱子笑着道。
“好的坛子就没有农家气息了?”赵大妞若有所思的道,“上回装金玉满堂的时候不是说坛子要用最好的,才能显得咱们的产品贵气,这回却选了最粗糙的坛子,怎么?你们是……双重标准?”
“这一回跟上一回不同,咱们卖金玉满堂是下了重本的,也要卖给富贵人家婚庆和寿礼所用,跟这种普通的开胃菜又怎能相提并论,何况这些野菜和辣椒都是山里野生的,咱们根本不用本钱,自然是卖的越便宜越好了,成本自然是能节省就节省一些咯!”赵小翠停一停继续道,“要是都用的是同样的坛子,就会降低咱们金玉满堂本身的价值!”
大柱子接口道,“你想啊,就像是一个府里的主子跟下人一样,他们是不可能都穿同样的衣服的!”
“哦,你这么说我就理解了!”赵大妞颔首道。
“咱们的野菜,以最实惠的价格出售的,那些下人们也买的起,估计购买的人会更多,赚的银子自然也就更多了!”大柱子道。
“大妞儿,你干啥呢,快来啊,我一个人应付不了!”张大富的声音传来。
赵小翠笑道,“快去帮忙吧,不然二哥该生气了!”
……
赵小翠和大柱子卸好了坛子,就把原先放在院子外的野菜一并提到厨房里,弄一个大盆子满上了水,给野菜洗尽后,又切碎了备用。
赵小翠找来一个大锅,倒上菜籽油,又让大柱子帮着把原先备好的辣椒切成碎粒状,一并放到大锅里翻炒,又加上了适量的盐,直到熟了以后,就放到一个筛子里放凉。等到野菜放凉了之后,又放到坛子里,在坛子外边贴上开胃菜的标签。
其实这样的经验,赵小翠也是从现代偷师的,虽然在他们农村,很多人都会做这样的下饭菜,古代的人对于这种野菜都是直接炒了吃的,谁也没想到可以放在一个坛子里密封起来,作为一种产品出售。
京城是繁华之地,她们做生意又是选在富贵人家聚集的美食一条街,赵小翠清楚的记得,在乡里的时候,每逢到城里赶集做生意,赵小翠都会把野菜按着这个方法做好了一并出售,她当时窥探到这个商机,是因为在城里收粪时,员外家的姨娘吃了太多的油腻之物吃撑了,当时她就推荐了这道开胃菜,没想到姨娘十分喜欢,从此就成了赵小翠的常客。
在赵小翠看来,京城里这些富贵人家每天大鱼大肉的,肯定也有需要消食的时候,如果她猜的没错,这个开胃菜的生意应该不错。
大柱子和赵小翠才把开胃菜封存到了坛子里,正一坛子一坛子往店铺里送,张大财和甄覆馨就刚巧过来了。
“大哥,大嫂,今天怎么这么晚才过来?”张大富看见张大财和甄覆馨步入店铺,就笑着问道。
“今天并非你大哥的休沐日,碰巧淑妃娘娘的九皇子生日,皇上要到淑妃娘娘那去吃饭,就提早让大财回来了!”甄覆馨道。
“我今天过来是有好事儿要告诉你们!”张大财环视众人一眼,故作神秘的笑道。
“啥好事儿啊?哥,你升官了?”大柱子疑惑的问道。
“不是,是你们的好事!”甄覆馨莞尔道。
“我们的好事?我们能有什么好事?”赵小翠静一静道,“莫不是大哥在朝廷里帮了我们在生意上的忙了?”
赵小翠记得甄覆馨说过,要利用职权帮他们做一点事儿。
“说对了!”张大财欢喜的手舞足蹈,“今天刚巧太后把我招去了,说是最近山珍野味吃的腻了,便问我坊间可有什么稀奇的玩意儿可以尝试,我直接就推荐了你们的金玉满堂,没想到啊,太后说是要尝试,还让我给她稍一坛子去呢!”
“是嘛,那真是太好了!”赵小翠欢喜的拍了拍手,“太后可是人中龙凤,我们的产品能得太后青睐,那可是几生修来的福气!”
“是的,能得太后青睐的确不容易!”甄覆馨默了默道,“太后要的,咱们可是一点儿差错也不能出的,我看不如这样吧,你们重新做一坛子下足材料的,大财明天要上朝之时上你们这里取,直接送到宫里去!”
“还是我给送去吧!”大柱子道,“大哥早朝的时间紧迫,就不用麻烦再跑一趟了!”
……
不知不觉中,一个月的时光就这么过去了,太后自从吃过了金玉满堂之后,便对赵小翠她们的店铺赞不绝口,每隔一段时间就遣人来买,大臣们听见了,也都光顾了赵小翠的店铺,金玉满堂也就成了她们店里的招牌菜,现如今的客人是络绎不绝的,赵小翠这才发现,她们还没有给店铺命名,索性,就把店铺命名为‘金玉满堂’了。
而另外一种产品开胃菜,也在金玉满堂的带动之下销售的火热,果然如赵小翠料想的一样,那些吃惯了大鱼大肉的富贵人家,达官贵人,都十分钟爱开胃菜,觉得消食开胃吃起来十分的舒服,和金玉满堂不同的是,开胃菜十分的经济,连那些公子哥和小姐的下人也买的起,故此,下人们偶尔也会买一些开胃菜回去下饭,开胃菜如今是供不应求,她每天只要负责把开胃菜做好,放到坛子里就直接出售了,根本不用担心封存问题,连凝香园里的野菜也都快要让她们给挖光了。
美食一条街的其他商家们,看见赵小翠的开胃菜销售的火热,也纷纷效仿,只是他们不知道赵小翠用的原材料是野菜,纷纷向农家购买青菜做为原材料,做成的开胃菜,每一坛子定的,也是赵小翠所定的价码,这样一来,他们的成本就要比赵小翠的成本高出很多,收到的只是非常淡薄的利润。
又到了月末结算的日子,张大富的算盘叮叮当当的打了起来。
“哇,这个月足足赚了一百两银子!”张大富雀跃道。他的话音刚落,整个屋子里的气氛就活跃了不少。
“真是太好了!”赵大妞欢喜的接口,她把眸光转向赵小翠道,“听说牛哥儿也是明天放榜,不知道考的咋样啊?”
“听他自己说是感觉不错!”赵小翠笑着接口道。
“听我哥说啊,皇上亲自调阅了牛哥儿的文章呢!”大柱子刚走进来,听见赵小翠的话就接口道。
“哇,那不成双喜临门了?”赵大妞笑着道。
“得明天放榜才知晓,现在高兴的太早了吧!”赵小翠道。
“能得皇上的调阅,最差也是探花了!”张大财接口道。
“尚书大人品尝过后觉得咱们的开胃菜如何?”赵小翠迫不及待的问道。
“说是挺不错的,蛮喜欢!”大柱子笑道,“听说皇上最近食欲不振,太后跟咱们要了两坛,让我明天给宫里送去!”
“要是皇上也喜欢咱们的开胃菜,那就更好了,指不定帮咱们提一个牌匾啥的,到时候啊,咱们这店铺也就身价百倍了!”赵大妞道。
“皇上的字是十分精贵的,你以为是随便提的么?真是异想天开!”赵小翠在赵大妞的额上按下一指道。
赵小翠话音刚落,赵小牛就走了进来,笑道,“等明天放榜,要是考中了头葵状元,就亲自奏请皇上为咱们店铺题字!”
“真是大言不惭的,头葵状元是那么容易中的么?”赵小翠在赵小牛额上按下一指。
“牛哥儿,那可是沧海一粟,你有……那么幸运?”赵大妞斜眯着赵小牛接口道。
“牛哥儿这么自信,你们就不要打击他了!”张大财笑着打量赵小牛道,“我看你红光满面的,中头葵状元的机率不小哦!”
“我说姐,你就看不起你弟弟吧,我明天就拿一个头葵状元给你看看!”赵小牛的手搭在赵小翠的肩膀上道。
张大财的话无疑给了赵小牛鼓励,他的内心更加的自信了。
“我看你俩打一个赌吧!”大柱子笑的合不拢嘴。
“赌就赌,只是奖品是什么?”赵小牛抚摸着下颚道。
“让你姐姐给你奖赏一个弟媳妇,咋样?”赵大妞笑着拍了拍手。
“大妞姐,你咋扯上这个呢?”赵小牛有些不好意思的道。
“男大当婚,女大当嫁,你大妞姐的话没错!”张大富道。
“好啊,果然是夫妻啊,一唱一和的!给牛哥儿难堪呢!”张大财笑着打趣道。
“这也算奖品?拿我开涮呢!”赵小牛脸上微微泛红,转身就往柴房里走。
……