一百一十七章商业策划
作者:
黑夜星座.QD 更新:2021-09-06 21:03 字数:2551
一百一十七章商业策划
郑亦金一听是俞直出的主意,心想,这个家伙还真有两下子,竟然能把吃饭和住宿结合到一起,实现了“多角经营”的目的。这样做是有很大好处的,会把“千里香酒家”的两个业务变成了连锁服务,两个服务项目在经营中还可以互相促进,从而推动酒店的经营发展。
郑亦金正在想这些的时候,廉小米继续说道:“旅馆一开业,二十多间房很快就住满了。这些住宿的人大部分都是离家比较远的生意人,他们有钱,吃饭还挺讲究,舍得花钱,好酒好菜尽管往桌子上端,根本就不在乎酒菜的价格。这样一来,易老板又增加了一笔收入。”
郑亦金听了,倒吸一口凉气,小声问道:“真有这么多人住旅馆?”
廉小米认真的点点头,语气很坚定的说道:“这事儿我还能骗你?就算旅馆的房间都住满了,还有很多人进来想住,有的人还排队,说一旦有了空房间,一定给自己留一间。”
郑亦金一听,赶紧说道:“为啥这么多人想住旅馆?”
廉小米扭头看了一眼酒店门口,说道:“刚开业的旅馆,每个人都知道,里面的被褥都是新的,干净卫生,当然有人争着去住了。”
郑亦金和滕小春听了,不约而同的点点头,很赞同廉小米的看法。
郑亦金说道:“小米,很感谢你能告诉我们这些情况,你赶紧回去吧,万一让易老板那个老狐狸发现,会对你不好的。”
廉小米说道:“好吧,我出来时间久了,恐怕引起易老板的注意,我先回去了。”说完转身赶紧跑进酒店。
郑亦金用感激的眼光,看着廉小米安全的跑进了酒店,对滕小春说道:“你这个朋友还真不错。”
滕小春点点头,说道:“是啊,这个小子挺讲义气,他以前对我说过,他也看不惯易老板的一些做法,他认为易老板虽然有一定经商能力,但是这个人缺少商业道德,为了挣钱,什么手段都能用的出来。”
郑亦金说道:“易老板这个人什么坏事都能干得出来,我以前吃过他的亏,以后一定防着这样的小人。”
滕小春说道:“小金子,你看我们现在该怎么办?”
郑亦金低头想了想,说道:“还能怎么办,我们现在先回去把这些事情告诉何老板,和他一起研究一下,下一步我们该怎么行动。”说完,转身向着“福隆酒店”走来。
郑亦金和滕小春来到酒店大厅,滕小春说道:“小金子,你去把这些事情告诉何老板吧,我去忙活我的事情了。”
郑亦金说道:“你去忙吧,这次感谢你和你的朋友廉小米了。”
滕小春笑了笑,说道:“不用感谢,为了酒店的发展,作为酒店的一员,做这些也是应该的。”说完转身向厨房走去,忙着去端菜了。
郑亦金心想,滕小春这家伙还真不错,每次遇到什么事情,他都是尽心尽力的去做,为了“福隆酒店”的发展,也算是出力了。平时他干活也很勤快,从来不偷懒,对于酒店的一些琐碎事情,他还主动去完成。以后,我得想办法和何老板商量一下,多给他一些工钱。
他转身想到账房,把这些事情告诉何老板。可转念一想,如果说给何老板听了,何老板会不会发愁?如果不告诉吧,这件事情对我们酒店发展绝对不利,不让何老板知道更不好。我该怎么办?
郑亦金在原地转了几圈儿,真不知道该如何和何老板说这件事情。最后,经过再三考虑,他一跺脚,小声说道:“还是告诉何老板最好了,然后一起想个对策才行。想到这里,他快步来到账房。
郑亦金“咚咚咚”的敲了好几声门,账房里面没动静。何老板不在账房?郑亦金感觉很纳闷。
何老板不会有什么事情吧,他又用力敲了几下门。
“稍等,我马上开门。”里面传出了何老板的声音。
郑亦金想,何老板怎么刚才没有反应,是不是出现什么事情了?
正在这时候,郑亦金听到开门的声音,随即何老板探出头,看到郑亦金,打了个哈欠,说道:“原来是小金子,这几天酒店事情多,感觉很累,刚才趴在桌子上不小心睡着了。”
郑亦金这才明白,原来何老板刚才睡着了。最近酒店的事情确实越来越多了,油盐酱醋、食材购买、收入核查等等,大小事情一股脑儿的来了,都得需要处理。虽说自己现在是酒店的二掌柜,可以协助何老板处理很多事情,但有些事情还必须得让何老板拿主意才行,毕竟人家是大老板。处理这么多事情当然累了,所以,何老板刚才算账的时候,不知不觉地就趴在桌子上睡着了。
郑亦金看了看两眼红肿的何老板,说道:“你如果感觉很累,你就先休息一会儿吧。”
何老板最近感觉酒店发展的挺好,一直很用心的经营,见到郑亦金找自己,知道肯定有重要事情要说。他摇摇头,说道:“小金子,我刚才趴在桌子上睡了一会儿,现在不困了,你既然来找我,肯定有事要说。”
郑亦金说道:“本来这件事,我不想现在告诉你。”
何老板一听不乐意了,又打了一个哈欠,伸了伸懒腰,说道:“小金子,你有什么事情尽管和我说就行,我还是个开明的人吧,不管发生什么事情,我都会想得开的。”
郑亦金说道:“既然你这么说,我就把这件事情告诉你吧。这样我们也可以策划一下该怎么办。”
何老板笑了笑,说道:“你说吧!什么事?”
郑亦金说道:“你知道‘千里香酒家’开旅馆的事情吗?”
何老板说道:“当然知道了!这也没啥?他们开就开吧,咱们专心经营咱们的酒店就行了,最近咱们收入也不错。”
郑亦金说道:“你知道这是谁给他们出的主意吗?”
何老板摇摇头,说道:“这个我倒是真不知道,难道你已知道他们开旅馆这件事情的来龙去脉了?”
郑亦金点点头,说道:“我已经打听了,并且知道他们开旅馆的前后事情了。”
于是,他就把廉小米告诉自己的那些事情,统统说给了何老板。
何老板听完,心里大吃一惊,他真没想到,厨师俞直除了会做饭,竟然还懂得经商之道,的确是个不简单的人物。看来我以前是低估这个人了,一直就把他当成普通的厨师看了。
郑亦金说道:“俞直开始刚到他们酒店的时候,弄了一道‘清蒸香鱼’,给他们酒店拉了不少顾客,挣了一笔钱。现在,这个家伙又给易老板出了‘多角经营’增设旅馆业务的方法,看来这小子还真有两下子。”
何老板说道:“我们得好好策划一下,下一步我们该怎么办?俞直连续出的着两招,还真促进了易老板酒店的发展,我们不可小看此人。”
郑亦金说道:“我们这次策划,一定要从细节上做起,因为和易老板竞争,稍有不慎,就会威胁到我们酒店的发展。”
何老板紧紧地闭着嘴,轻轻的点了点头,没说话,而是进入到了一种思考状态中。
郑亦金看到何老板的样子,也没说话,他走到一张椅子前面,慢慢坐下。他想,最近酒店经营状况虽不错,但易老板增加了业务,而且是生意兴隆,如果这样发展下去,还是没办法打垮人家。想到这些,郑亦金感觉一种莫名的无奈,从心底油然而生。